主食
アボカド納豆丼
更新日 2025/6/5
撮影 中里一暁
更新日 2025/6/5
かんたん
- 費用目安
約360円
- カロリー
-
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 温かいご飯 どんぶり2杯分
- アボカド1個
- 納豆（たれつき）1パック
- のりのつくだ煮大さじ2
- 練りわさび小さじ1/2
作り方
調理
- 1
アボカドは種を取って皮をむき、横に薄切りにする。納豆は付属のたれを入れてよく混ぜる。
- 2
器にご飯を盛り、アボカド、納豆、のりの佃煮、わさびを小さじ1/2ずつのせる。
レシピ掲載日 2009.4.17
アボカドの豆知識
アボカドは通年楽しめ、メキシコなどが主な産地ですが最近は国産品も見られます。主な栄養素は、脂質（不飽和脂肪酸の一種であるオレイン酸）、ビタミンE、食物繊維など。脂肪分が多く濃厚な味わいで「森のバター」と称される食材です。完熟に近づくと皮が黒くなるのが特徴。新鮮なものを見分けるには、皮に張りとつやがあるものを選ぶのがポイントです。
【アボカドについて詳しくはこちら】
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