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主菜

しそチーズ焼き餃子

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更新日 2025/7/15

しそチーズ焼き餃子
撮影 対馬一次

さわやかな香りの青じそとチーズをぺったんこに折って焼くだけ。

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更新日 2025/7/15

  • かんたん

  • 費用目安

    約10円

  • カロリー

    55kcal

  • 塩分

    0.1g

※費用や栄養素は1/20量で算出しています。

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レシピを作った人

渡邊 純子

料理家

    渡邊 純子さんのレシピを見る

    クックモード

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    材料

    20個分
    • 餃子の皮（大判）
      20枚※約1袋
    • 青じその葉
      20枚
    • ピザ用チーズ
      100g
    • サラダ油
      大さじ大さじ1/2と小さじ1/2

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      皮の上に、はみ出さないように青じそをたたんで1枚置き、中央にチーズ小さじ2をのせる。皮の縁に指で水をつけ、半分に折ってしっかりと口を閉じる。

    2. 2

      10個ずつ2回に分けて焼く。フライパンを中火で1分温め、サラダ油大さじ1/2を入れて餃子を並べる。片面に焼き色がつくまで1分焼いたら裏返し、サラダ油小さじ1/2をたしてさらに1分焼き、皿に盛る。
      （1個分55kcal、塩分0.1g）

    レシピ掲載日　2002.8.2

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