主菜

しそチーズ焼き餃子

(件)

更新日 2025/6/6

撮影 対馬一次

さわやかな香りの青じそとチーズをぺったんこに折って焼くだけ。

(件)

更新日 2025/6/6

  • かんたん

  • 費用目安

    約430円

  • カロリー

    55kcal

  • 塩分

    0.1g

※費用や栄養素は全量で算出しています。

材料

20個分
  • 餃子の皮(大判)
    20約1袋
  • 青じその葉
    20
  • ピザ用チーズ
    100g
  • サラダ油
    大さじ1/2と小さじ1/2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    皮の上に、はみ出さないように青じそをたたんで1枚置き、中央にチーズ小さじ2をのせる。皮の縁に指で水をつけ、半分に折ってしっかりと口を閉じる。

  2. 2

    10個ずつ2回に分けて焼く。フライパンを中火で1分温め、サラダ油大さじ1/2を入れて餃子を並べる。片面に焼き色がつくまで1分焼いたら裏返し、サラダ油小さじ1/2をたしてさらに1分焼き、皿に盛る。
    (1個分55kcal、塩分0.1g)

レシピ掲載日 2002.8.2