主菜
しそチーズ焼き餃子
更新日 2025/7/15
撮影 対馬一次
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材料
20個分
- 餃子の皮（大判）20枚※約1袋
- 青じその葉20枚
- ピザ用チーズ100g
- サラダ油大さじ1/2と小さじ1/2
作り方
調理
- 1
皮の上に、はみ出さないように青じそをたたんで1枚置き、中央にチーズ小さじ2をのせる。皮の縁に指で水をつけ、半分に折ってしっかりと口を閉じる。
- 2
10個ずつ2回に分けて焼く。フライパンを中火で1分温め、サラダ油大さじ1/2を入れて餃子を並べる。片面に焼き色がつくまで1分焼いたら裏返し、サラダ油小さじ1/2をたしてさらに1分焼き、皿に盛る。
（1個分55kcal、塩分0.1g）
レシピ掲載日 2002.8.2
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55kcal
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