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ちくわとしし唐のチーズ焼き

ちくわとしし唐にとろけたチーズがからまって美味。お酒のおつまみにぴったり。

料理:

撮影: 対馬一次

ちくわとしし唐のチーズ焼き

材料 (2人分)

  • ちくわ(小) 2本
  • しし唐辛子 10本
  • ピザ用チーズ 40g
  • オリーブオイル 少々
  • こしょう
  • 一味唐辛子

熱量 137kcal(1人分) 塩分 1.3g(1人分)

作り方

  • ちくわは幅1~2cmの輪切りにする。しし唐辛子はへたを取り、包丁の先で縦に1カ所切り目を入れる。

  • グラタン皿にちくわとしし唐を並べ入れ、塩、こしょう各少々ふってチーズを散らす。オーブントースターで焼き色がつくまで5分ほど焼き、オリーブオイル、一味唐辛子少々をふる。
    熱量137kcal、塩分1.3g(1人分)

レシピ掲載日: 2002.1.17

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