レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 海藻
  4. わかめ
  5. 卵入りわかめスープ

卵入りわかめスープ

家にある材料でできる簡単スープ。ごま油の香りをきかせて韓国風に。

料理:

撮影:

卵入りわかめスープ
  • 熱量 59kcal(1人分)
  • 塩分 2.6g(1人分)

材料 (4人分)

  • 「作り方」参照

作り方

ねぎ1/4本は小口切りにする。卵2個は器に割りほぐす。
鍋に水4カップを入れて中火にかけ、煮立ったら鶏ガラスープの素(顆粒)大さじ1と1/3を加えて混ぜる。しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々をふって味をととのえ、わかめ(乾燥)大さじ1を加えてさっと煮る。わかめが柔らかくもどったら、溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止め、ねぎ、ごま油小さじ1/2を加えて混ぜる。器に盛り、白いりごま小さじ1を等分にふる。
(1人分59kcal、塩分2.6g)

レシピ掲載日:2001.9.17

関連キーワード

レシピを探す

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2018年12月1日発売

詳細・購入はこちら

2019オレンジページCooking冬

2019オレンジページCooking冬

2018年11月2日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.9

おとなの健康 Vol.9

2018年10月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

広告大賞発表

創刊33周年記念動画配信中!