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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ブロッコリーのコーングラタン

グラタンソースはクリームコーンの缶詰と、ピザ用チーズだけでOK！　カリフラワーで作ってもおいしい。

料理：

撮影： 対馬一次

ブロッコリーのコーングラタン

材料 （2人分）

  • ブロッコリー　1株（約120g)
  • クリームコーン　1/3缶
  • ピザ用チーズ　80g

熱量 241kcal（1人分） 塩分 1.3g（1人分）

作り方

  • ブロッコリーは茎を切って小房に分け、耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。オーブントースターを温めはじめる。

  • 耐熱皿2つにクリームコーンを1/2量ずつ敷き、ブロッコリーを1/2量ずつ入れてピザ用チーズを1/2量ずつ散らす。オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで5～10分焼く。
    （1人分241kcal、塩分1.3g）

レシピ掲載日： 2000.11.2

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