close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

トマトと新玉ねぎのかきたまスープ

トマトの酸味がきいた、さっぱりしたうまみのスープ。桜えびが香ばしさをプラス。

料理：

撮影： 対馬一次

トマトと新玉ねぎのかきたまスープ

材料 （2人分）

  • トマト（大）　1個
  • 新玉ねぎ　1/2個
  • 卵　1個
  • 桜えび　大さじ1強
  • サラダ油
  • 塩
  • しょうゆ
  • こしょう
  • 粗びき黒こしょう

熱量 120kcal（1人分） 塩分 2.1g（1人分）

作り方

  • トマトはへたを取って8等分に切る。玉ねぎはくし形に切る。器に卵を割りほぐす。

  • 鍋にサラダ油小さじ2を入れて中火で熱し、桜えびを入れて炒める。カリッとしたらトマト、玉ねぎを加えてさっと炒め合わせ、水2カップを注ぐ。煮立ったら塩小さじ1/2強、しょうゆ小さじ1、こしょう少々を加えて味をととのえる。溶き卵を回し入れ、ふんわりと固まったらすぐに火を止める。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
    （１人分120kcal、塩分2.1g）

レシピ掲載日： 2000.6.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

トマトを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年03月03日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 3/17号

最新号

2021年3月2日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakutenブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
2/24（火）～3/8（火）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
  • 暮らし
もっと見る

食材からレシピを探す

食材一覧を見る