副菜
まぐろとアボカドのタルタル風
更新日 2025/6/22
撮影 対馬一次
レシピを作った人
長谷川佳子
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材料
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2人分
- まぐろの赤身（刺し身用切り落としなど）100g
- アボカド1/2個
- 玉ねぎのみじん切り大さじ2
- レモンの絞り汁大さじ1
- フランスパン適宜
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
パンは厚さ5mmの斜め切りにし、薄いきつね色になるまでオーブントースターで2分ほど焼く。まぐろは5mm角に切る。アボカドは包丁の刃元を種に刺して取り除き、皮をむいて5mm角に切る。
- 2
ボールにまぐろ、アボカド、玉ねぎを入れ、塩、こしょう各少々、レモンの絞り汁を加えてあえる。器に盛ってパンを添え、パンにのせながらいただく。
（１人分228kcal、塩分1.5g）
レシピ掲載日 2000.3.2
レビュー
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345kcal
10分
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