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カマンベールチーズのピザトースト

フレッシュなトマトにカマンベールチーズをのせた、イタリア料理の前菜風。ボリュームも栄養バランスも○。

料理:

撮影: 尾田学

カマンベールチーズのピザトースト

材料 (2人分)

  • 食パン(6枚切り) 2枚
  • トマト(大) 1個
  • カマンベールチーズ 1/2個
  • オリーブオイル 小さじ2
  • タバスコ 少々
  • あればバジルの葉 適宜
  • トマトケチャップ
  • こしょう(あれば粗びき)

熱量 324kcal(1人分) 塩分 2g(1人分)

作り方

  • トマトはへたを取り、横に厚さ8等分の輪切りにする。カマンベールチーズは放射状に8等分に切る。

  • パンの片面に、それぞれオリーブオイル小さじ1、トマトケチャップ大さじ1を順に塗ってタバスコをふり、トマトとカマンベールチーズを順に1/2量ずつのせる。

  • オーブントースターで4~5分、こんがりと焼いてからこしょう(あれば粗びき)をふり、あればバジルをのせる。
    (1人分324kcal、塩分2.0g)

レシピ掲載日: 1999.3.17

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