close
熱量 51kcal（1人分）
塩分 1.5g（1人分）
ささ身は、あれば白い筋を取り除き、熱湯にさっと通して取り出し、冷蔵庫で冷やす。三つ葉は塩少々を加えた熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水けを絞って長さ4cmに切る。
大根は長さ4cmに切って皮をむき、縦に厚さ4～5mmに切って、さらに縦に薄切りにする。塩小さじ1/2をふってまぶし、しんなりしたら水で洗って水けを絞る。
ささ身は薄いそぎ切りにする。ボールにしょうゆとわさびを合わせて混ぜ、ささ身、三つ葉、大根を加えてあえる。
レシピ掲載日： 1998.10.17
SHARE
人気レシピランキングオレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.１ 節約したいとき、これつくろ！
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる！
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに！
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる！～見れば作れる！ 読まずに作れる！～
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
記事検索
J-オイルミルズ2024
油のパワーを知って、食べてみよう！ 植物油大研究！
美容や健康のこと
コーヒーや冷奴に！話題のMCTオイルをいろんな食事にかけてみる【PR】
イベント参加者募集
参加者募集！山形県・飯豊町 新米の収穫体験つきツアー
ジュニア料理選手権2024
第12回ジュニア料理選手権 開催！
よつ葉乳業2024
よつ葉乳業のヨーグルト&牛乳で 簡単！華やか！ Newメニュー
ジュニア料理選手権2024
第12回ジュニア料理選手権 トライアル部門レシピ
丸美屋｢混ぜ込みわかめ｣2024
丸美屋の｢混ぜ込みわかめ｣で お弁当も、朝ごはんも、おかずも♪
イベント参加者募集
【無料ご招待】齋藤菜々子さん「うどんスープ」レッスン♪
イベント参加者募集
【無料ご招待】Sachi（サチ）さんの自由で楽しいアメリカごはんレッスン
オレンジページメンバーズ
9月20日開催 上手に節約＆投資 始め方が分かるマネーセミナー参加者募集！
My SPICE&HERB
メースを使って「さつまいものパンプディング」
印刷する
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
