AIレシピ検索
0
0

副菜

かぶの即席漬け

0(0件)

更新日 2025/6/8

かぶの即席漬け
撮影 山田広幸

刻み昆布のうまみと塩気でかぶを浅漬けに。赤唐辛子のピリリとした辛みをきかせます。

0(0件)

更新日 2025/6/8

  • かんたん

  • 費用目安

    約30円

  • カロリー

    12kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

長谷川佳子

    クックモード

    画面が暗くなりません

    材料

    無料でお試し！

    4人分
    • かぶ（葉つきのもの）
      3個
    • 刻み昆布
      3g
    • 赤唐辛子
      1/2本
    • 塩
      小さじ1/2

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      かぶは皮をむき、薄い輪切りにする。かぶの葉は長さ２cmに切る。赤唐辛子はへたと種を取り、小口切りにする。ボールにかぶ、かぶの葉、刻み昆布、赤唐辛子を入れ、塩小さじ１/２をふる。全体を手でよく混ぜ合わせて皿などの重しをのせ、かぶがしんなりするまで１０分ほどおく。
      （1人分12kcal、塩分0.7g）

    レシピ掲載日　1996.11.2

    かぶの豆知識

    かぶの旬は3〜5月と10〜12月。身は食物繊維、カリウム、ビタミンCが豊富で、葉にはβカロテンが多く含まれます。根の部分にひげ根がなく、張りやつやがあるものが鮮度のよい証拠です。葉つきの場合は、すぐに葉を切り落として別々に保存すると鮮度が長持ちします。
    【かぶについて詳しくはこちら】

    レビュー
    Review
    0(0件)
      評価
      ニックネーム
      レビュー本文
      • 利用規約をご確認ください。
      • 誹謗中傷や名誉毀損、他人に不快感を与える投稿をしないように十分に注意してください。
      • ウェブリンクは反映されません。

      質問

        ニックネーム
        質問内容
        • 利用規約をご確認ください。
        • 誹謗中傷や名誉毀損、他人に不快感を与える投稿をしないように十分に注意してください。
        • ウェブリンクは反映されません。

        人気レシピランキング

          レシピランキング

          ＼ オレペAIが選んだ ／
          「かぶの即席漬け」の
          おすすめ献立

          主菜

          えのきと豆苗の肉巻きピリ辛黒酢ソース

          • 298kcal
          副菜

          かぶの即席漬け

          • 12kcal
          汁物

          炒めキャベツと豆腐のみそ汁

          • 10分
          • 123kcal
          主菜

          じゃがいもとさばのトマトクリームグラタン

          • 610kcal
          副菜

          かぶの即席漬け

          • 12kcal
          汁物

          春雨としめじのスープ

          • 39kcal
          主菜

          豆腐のひき肉はさみ焼き

          • 320kcal
          副菜

          かぶの即席漬け

          • 12kcal
          副菜

          キャベツとツナのさっと炒め

          • 123kcal
          主菜

          パプリカと鶏肉の洋風煮込み

          • 465kcal
          副菜

          かぶの即席漬け

          • 12kcal

          かぶを使ったレシピ

          Loading recipes...

          漬け物のレシピ

          Loading recipes...

          おすすめ料理家

          料理家一覧

          おすすめメニュー

          おすすめ食材

          レシピ検索

          Special topics

          今日の献立
          Today’s menu

          献立カレンダー

          オレンジページ 6/17号

          NEW

          2026年06月02日発売
          （一部地域を除く）

          ★今年の「なす」はしみじゅわ～＆やみつき！ 癒やしのごほうびグッズも。★

          【特集内容】
          ・うまみを全部吸わせました！ しみじゅわ～なすおかず
          ・「なす好き」歓喜のレシピ満載 やみつき！ほぼ〈なす〉だけレシピ

          【特別付録】
          「献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking」

          詳細・購入はこちら
          バックナンバー

          オレンジページの新刊

          書籍案内へ

          ホームレシピ漬け物かぶの即席漬け

          レシピを作った人

          長谷川佳子

            人気レシピランキング

              レシピランキング

              Special topics

              今日の献立

              主菜

              甘酢あんかけ肉だんご

              • 467kcal
              副菜

              スナップえんどうとゆで卵のマヨサラダ

              • 183kcal
              副菜

              しめじとエリンギの中華風マリネ

              • 49kcal
              献立カレンダー

              オレンジページ 6/17号

              NEW

              2026年06月02日発売
              （一部地域を除く）

              ★今年の「なす」はしみじゅわ～＆やみつき！ 癒やしのごほうびグッズも。★

              【特集内容】
              ・うまみを全部吸わせました！ しみじゅわ～なすおかず
              ・「なす好き」歓喜のレシピ満載 やみつき！ほぼ〈なす〉だけレシピ

              【特別付録】
              「献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking」

              詳細・購入はこちら
              バックナンバー

              オレンジページの新刊

              書籍案内へ
              材料を見る
              レシピ検索
              AIレシピ検索