close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

ベーコン入りさつまいも、じゃがいもご飯

さらしてアクを抜いたじゃがいも、さつまいもとベーコンを入れてご飯を炊きます。仕上げにパセリを。

料理:

撮影: 山田広幸

ベーコン入りさつまいも、じゃがいもご飯

材料 (4人分)

  • 米 3合(540cc)
  • さつまいも(小) 1本(180g)
  • じゃがいも(大) 1個(180g)
  • ベーコンの薄切り 4枚
  • パセリのみじん切り 適宜
  • 調味料
  •  しょうゆ 大さじ1と1/2
  •  みりん 大さじ1と1/2
  •  酒 大さじ3
  •  塩 小さじ1/2

熱量 587kcal(1人分)

作り方

  • 米は洗ってざるに上げ、40分おく。

  • さつまいもは1.5cm角に切り、水に20分さらす。

  • じゃがいもは皮をむいて1.5cm角に切り、水に20分さらす。

  • ベーコンの薄切りは長さ2cmに切る。

  • 炊飯器に、米、水3カップ、調味料、パセリ以外の具を入れて全体を混ぜ、スイッチを入れる。炊き上がったら、全体を混ぜて器に盛り、パセリをふる。
    (1人分587kcal)

レシピ掲載日: 1990.9.2

SHARE

レシピを探す

さつまいもを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2022年01月19日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
1/11(火)~1/24(月)

バスミルク、立体マスクをプレゼント!

食材からレシピを探す