主菜スコッチエッグ風鯖コロ0(0件)更新日 2024/4/4#主菜#和食#コロッケ#冬#たまねぎ#じゃがいもたねの中に鯖缶をIN、なんと直径8cm! 丸くてビックなおつまみコロッケ。0(0件)更新日 2024/4/450分費用目安約610円カロリー266kcal塩分-※費用や栄養素は全量で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立クックモード画面が暗くなりません材料ゆるーく用意・ぴったり材料4個分鯖の水煮缶詰(150g)1個じゃがいも4個※だいたい1個200gのもの玉ねぎのみじん切りたっぷりバター大さじ1※だいたい15g塩小さじ1/4こしょう少々小麦粉適当溶き卵適当パン粉適当サラダ油たっぷり鯖の缶汁大さじ2※汁けをきる前に取り分けて安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理50分1じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水に10分ほどさらして水けをきる。鍋にじゃがいもと、いもがつかりきるよりちょっと少なめの水を加えて中火にかける。煮立ってきたら火を弱め、12〜15分ゆでる。いもに竹串で刺してみてすーっと通るくらいになったらざるに上げで汁けをきり、ゆでた鍋に戻し入れる。そのまま鍋を中火にかけ、鍋を揺すって余分な水分を飛ばす。2フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ねぎをしんなりとするまで炒める。火を止めてそのまま粗熱を取る。鯖の缶詰は汁けをきり、大きなかたまりが4個になるように身を分ける。3じゃがいもの粗熱が取れたら鍋の中でつぶし、玉ねぎ、缶汁と塩、こしょうを加える。全体をよく混ぜてたねを作り、4等分にする。それぞれ丸くまとめてからつぶして広げ、中心に鯖をのせる。それぞれ鯖を包み込むようにして生地をまとめ、丸く形作る。4丸めたたねに小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。揚げ鍋の高さの半分くらいまでサラダ油を入れて中火で熱する。パン粉を落とすと全体にゆっくり広がる感じになったらころもをつけたたねを2個入れる。やや火を強め、やさしくころがしながらカリッときつね色になるまで揚げて取り出す。残りも同じようにして揚げる。レシピ掲載日 2018.9.14 生の魚じゃ、こうはいかにゃいシリーズ【1】 鯖(サバ)缶▶︎ \ オレペAIが選んだ /「スコッチエッグ風鯖コロ」のおすすめ献立主菜スコッチエッグ風鯖コロ50分266kcal副菜わかめと根菜の甘辛炒め106kcal汁物とろろ昆布のみそ玉(にら&油揚げ)45kcal主菜スコッチエッグ風鯖コロ50分266kcal副菜揚げピーマンとめかじきのレモンしょうゆ漬け331kcal汁物鶏だんごとキャベツのスープ煮279kcal主菜スコッチエッグ風鯖コロ50分266kcal副菜長いもと貝割れの明太あえ50kcal副菜にんじんのナムル44kcal主菜スコッチエッグ風鯖コロ50分266kcal副菜うどの皮のきんぴら47kcal新着レシピ4上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜3市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜6菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜1小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜3藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜3小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜1PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜2PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR新谷 友里江ナッツ入りレンチンブラウニー344kcal#ブラウニー#スイーツ0PR重信 初江牛肉とレタスのペッパーライス625kcal#チャーハン#主食4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜0PR武蔵 裕子真っ赤野菜の浅漬け#浅漬け#副菜0PR重信 初江セージのラップソーセージ356kcal#主菜#豚ひき肉0PR重信 初江キャベツとパプリカのコールスロー47kcal#コールスロー#副菜4PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜0PR坂田 阿希子豚肉のソテーパルミジャーノ・レッジャーノDOPとマッシュルームの味わいサラダ添え#ポークソテー#主菜0PR重信 初江バインミー466kcal#サンドイッチ#主食0PR武蔵 裕子型抜き野菜とハムの甘酢浅漬け#浅漬け#副菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー