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汁物

なめこと卵のスープ

0(0件)

更新日 2024/4/4

  • #汁物
  • #和食
  • #スープ・汁物
  • #冬
  • #卵
  • #低カロリー
  • #なめこ
撮影 尾田学

しっかり味の主菜には、やさしい味のスープを合わせて。 なめこは洗わずに加えると、ほどよいとろみがつきます。

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更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    約10円

  • カロリー

    26kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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レシピを作った人

佐藤幸男

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      2人分
      • なめこ
        1/2袋
      • 溶き卵
        1/2個分
      • 鶏ガラスープの素(顆粒)
        小さじ1/2
      • 酒
      • 塩
      • こしょう

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        鍋に水2カップと、鶏ガラスープの素を入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、なめこと、酒小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてさっと混ぜる。再び強火にし、煮立ったら、おたまでスープを混ぜながら溶き卵を回し入れ、すぐに火を止めて器に盛る。

      初出 オレンジページ 2007年12月号

      \ オレペAIが選んだ /
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      • 26kcal
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                            • ムール貝
                            • カツオ
                            • たら
                          • 野菜

                            • なす
                            • キャベツ
                            • 小松菜
                            • さつまいも
                            • きゅうり
                          • その他の食材

                            • 厚揚げ
                            • 豆腐
                            • おから
                            • 納豆
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                          佐藤幸男

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                                  副菜

                                  とろ卵入りカレーポテサラ

                                  • 277kcal
                                  副菜

                                  青じそのトリプルコールスロー

                                  • 89kcal
                                  献立カレンダー