主食
韓国風のり弁
更新日 2025/6/21

レシピを作った人

李映林
料理家
韓国・済州島出身。料理上手な母と姉の影響で、幼いころより食に関心を持つ。韓国の伝統料理はもちろん、各国の料理にも精通し、料理教室の人気も高い(詳しくはinfo@eirinskitchen.comまで)。3男1女の母でもあり、娘のコウ静子さん、息子のコウケンテツさんも料理家。
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材料
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- 温かいご飯 茶碗1杯分
- 焼きのり(全形)1/4枚
- 白いりごま適宜
- ごま油少々
- しょうゆ少々
作り方
調理
- 1
のりはさっとあぶり、半分に切る。
- 2
ご飯の1/2量に、のり1切れをのせ、ごま油、しょうゆ各少々、ごまをふる。残りのご飯を広げて同様にのりをのせ、ごま油、しょうゆ各少々、ごまをふる。
(262kcal、塩分0.1g)
レシピ掲載日 2011.1.18
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