主菜いかのしょうがあえ0(0件)更新日 2024/4/4#主菜#和食#あえもの#通年#生姜#塩分控えめ#低カロリー#イカ撮影 岡本真直熱した油をソースにかけると、ねぎやしょうがの香りがぐんとアップ！ いかはゆですぎず、柔らかい食感を楽しんで。0(0件)更新日 2024/4/4普通費用目安約110円カロリー168kcal塩分1.5g※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人パン ウェイ料理家料理研究家。中国・北京生まれ。季節と身体をテーマに四季に沿った食生活を提唱し、現在は東京・代々木公園スタジオにて料理教室を主宰。クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－2人分＋いか1ぱいしょうがソースしょうがのみじん切り大さじ2ねぎ（青い部分）のみじん切り大さじ2砂糖小さじ1塩小さじ1/2粗びき黒こしょう少々太白ごま油（なければサラダ油）大さじ2好みで塩粗びき黒こしょう安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1いかは洗って水けを拭き、胴の中に指を入れ、軟骨をはずす。足を内臓ごと静かに引き抜く。足と内臓は、目の上あたりで切り離す。胴に切り目を入れて開き、内側の汚れを除いて縦半分に切る。切り口をペーパータオルでこすって皮をむき、えんぺらとともに、食べやすい短冊切りにする。目と目の間に切り目を入れて開き、目、堅い部分を除く。足は1～2本ずつ切り離し、堅い吸盤は除いて、長いものは半分に切る。 2熱湯にいかを入れてさっとゆで、色が変わったら、ざるに上げて水けをしっかり拭き取る。3耐熱のボールに、しょうがソースの材料を合わせ、よく混ぜる。小鍋に太白ごま油を入れて熱し、薄く煙が立ってきたら、ボールに注いで混ぜる（やけどしないように注意する）。【2】のいかとソースを混ぜ、器に盛る。好みで、塩、粗びき黒こしょう各少々をふってもよい。 レシピ掲載日 2009.9.1＼ オレペAIが選んだ ／「いかのしょうがあえ」のおすすめ献立主菜いかのしょうがあえ168kcal副菜シャキシャキポテトのザーサイ炒め112kcal汁物プチトマトのスープ13kcal主菜いかのしょうがあえ168kcal副菜レンチンオクラのおかかのせ37kcal汁物ささ身と春雨のスープ65kcal主菜いかのしょうがあえ168kcal副菜かぼちゃとズッキーニのトマトあえ193kcal副菜長いもの梅肉あえ51kcal主菜いかのしょうがあえ168kcal副菜ゴーヤーとうなぎのサラダ風245kcal新着レシピ15上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜11市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜14菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜9小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜7藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜6小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円5PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜5PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜6PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜8PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR重信 初江レモンバームとミントのハーブティー#その他#洋食0PR武蔵 裕子パプリカとチーズのカラフルサラダ#サラダ#副菜5PRぐっち夫婦スパイス香る 彩りキーマカレー#キーマカレー#主食1PR新谷 友里江ナッツ入りレンチンブラウニー344kcal#ブラウニー#スイーツ0PR武蔵 裕子オクラとコーンのゆず風味浅漬け#浅漬け#副菜0PR藤井 恵サムゲタンスパイススープカレー#カレー#主食0PR重信 初江メキシカンシーザーズサラダ268kcal#シーザーサラダ#副菜0PR重信 初江鶏もも肉とかぼちゃのターメリッククリーム煮574kcal#クリームシチュー#主菜0PR重信 初江豚肩ロース肉のはちみつロースト370kcal#肉料理#主菜1PR藤井 恵まるごと鶏おでん#おでん#主菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
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