主菜
更新日 2025/6/5
武蔵 裕子
料理家
両親と双子の息子の３世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。
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ブロッコリーは小房に分ける。耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ（500W使用）で1分30秒～2分加熱する。生クリームに粉チーズを混ぜ、チーズソースを作る。オーブントースターを温めはじめる。
耐熱の器に帆立てとブロッコリーを並べ、全体に塩、こしょう各少々をふる。ミートソース、チーズソース、ピザ用チーズの順に全体に広げてのせる。オーブントースターに入れ、チーズが溶けて、こんがりと焼き色がつくまで4～5分焼く。
初出 オレンジページ 2006年2月号
武蔵 裕子
料理家
両親と双子の息子の３世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。
531kcal
