主菜ごま味肉じゃが0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#和食#肉じゃが#冬#たまねぎ#牛薄切り肉#塩分控えめ#じゃがいも撮影 対馬一次しょうゆとみりんの代わりに、ごまだれを使って。甘みとこくがたっぷりの、素朴な味わいです。0(0件)更新日 2024/4/3普通費用目安約520円カロリー259kcal塩分0.6g※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人夏梅 美智子料理家東京都出身の家庭料理研究家。料理研究家のアシスタントを経て独立。30年以上にわたり、雑誌、広告、テレビなどで活躍。これまでに1万点以上のレシピを提案し、元祖作り置き料理の考案者でもある。クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-4人分+牛薄切り肉200gじゃがいも(小)4個玉ねぎ(大)1個にんじん1本さやいんげん40gだし汁3カップ市販のごまだれ大さじ4サラダ油安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1にんじんは皮をむいて乱切りにし、熱湯で約2分ゆでてざるに上げ、水けをきる。さやいんげんはへたを除いて長さ3cmに切り、塩少々を加えた熱湯で色よく約1分ゆでて水にさらし、ざるに上げて水けをきる。2じゃがいもは皮をむいて半分に切り、水に2分さらす。玉ねぎは幅2cmのくし形に切る。牛肉は食べやすい大きさに切る。3鍋にサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、牛肉をほぐすようにして炒める。肉の色がほぼ変わったら、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。4全体に油が回ったら、だし汁を加えて弱めの中火にし、アクを取って落としぶたをして、10分煮る。ごまだれを加え、再び落としぶたをして弱火でさらに10分煮る。さやいんげんを加えて混ぜ、器に盛る。 (1人分259kcal、塩分0.6g)レシピ掲載日 1999.7.2\ オレペAIが選んだ /「ごま味肉じゃが」のおすすめ献立主菜ごま味肉じゃが259kcal副菜アボカドとおからのレモンあえ323kcal汁物わかめとねぎのスープ12kcal主菜ごま味肉じゃが259kcal副菜鉄火サラダ213kcal汁物豆乳のチャウダー289kcal主菜ごま味肉じゃが259kcal副菜自家製なめたけ98kcal副菜いんげんと油揚げのさっと煮118kcal主菜ごま味肉じゃが259kcal副菜鉄火サラダ213kcal新着レシピ15上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜11市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜14菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜9小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜7藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜6小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円5PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜6PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜5PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜8PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR有賀 薫緑のミネストローネ0PR重信 初江3種のスパイスのキーマカレー688kcal#キーマカレー#主食0PR武蔵 裕子ブロッコリーとしめじの中華風浅漬け#浅漬け#副菜5PRぐっち夫婦スパイス香る 彩りキーマカレー#キーマカレー#主食1PR藤井 恵まるごと鶏おでん#おでん#主菜0PR藤井 恵ピリ辛サムゲタンラーメン#ラーメン#主食3PR重信 初江イタリアンパセリのジェノベーゼ風パスタ490kcal#ジェノベーゼ#主食0PR重信 初江メキシカンシーザーズサラダ268kcal#シーザーサラダ#副菜0PR重信 初江レモンバームとミントのハーブティー#その他#洋食5PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー