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汁物

具だくさんのかきたまスープ

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • #汁物
  • #和食
  • #スープ・汁物
  • #夏
  • #トマト
  • #かぶ
  • #卵
撮影 大井一範

野菜やベーコンからうまみがたっぷりにじみ出る栄養満点スープ。朝食にもぴったりです。

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 20分

  • 費用目安

    約100円

  • カロリー

    142kcal

  • 塩分

    1.7g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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  • おすすめの献立

レシピを作った人

阿部 徳恵

料理家

       

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      4人分
      • かぶ
        2個
      • ベーコン
        2枚
      • トマト
        1個
      • 卵
        1個
      • 大豆の水煮
        150g
      • 洋風スープの素(チキン)
        1個
      • サラダ油
      • 塩
      • こしょう

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

    • 20分
      1. 1
        かぶは葉を切り分けて皮をむき、1cm角に切る。葉は、長さ1.5 cmに切る。ベーコンは幅7~8mmに切る。トマトはへたを取り、縦半分に切る。大豆の水煮はざるに上げ、水けをきる。卵は割りほぐす。
      2. 2
        鍋にサラダ油小さじ1/2を中火で熱し、ベーコン、かぶの葉を炒める。しんなりしたら水5カップ、トマト、大豆の水煮、洋風スープの素を入れて強火にする。沸騰したら弱火にし、約10分煮る。
      3. 3
        かぶを加えて弱火のままさらに1~2分煮、味をみて塩、こしょう各少々で調味する。溶き卵を流し入れ、卵に火が通ったら火を止める。            (1人分142kcal、塩分1.7g)

      レシピ掲載日 1998.10.2

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      汁物

      具だくさんのかきたまスープ

      • 20分
      • 142kcal
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      具だくさんのかきたまスープ

      • 20分
      • 142kcal
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      具だくさんのかきたまスープ

      • 20分
      • 142kcal
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        汁物

        具だくさんのかきたまスープ

        • 20分
        • 142kcal

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                        • #シーザーサラダ
                        • #副菜

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                          • おから
                          • 納豆
                          • 豆乳
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                        レシピを作った人

                        阿部 徳恵

                        料理家

                             

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