主食

ツナのバター風味ご飯

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更新日 2025/6/14

ツナのバター風味ご飯
撮影 尾田学

ツナとコーンを相性のいいバターといっしょに混ぜこんだご飯は、あとひくおいしさです。

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更新日 2025/6/14

  • 普通

  • 費用目安

    約220円

  • カロリー

    568kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

千葉 道子

料理家

料理研究家。和食を中心とする料理教室を主宰。「元気に生きる源泉は食にある」を持論とし、日々の食事の大切さを説く。朝日カルチャーセンター料理教室講師を長く務めた。テレビ、新聞、雑誌などのメディアで活躍するほか、料理の著書多数。

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    材料

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    4人分
    • 温かいご飯
      3合分
    • ツナ(缶詰・200g入り)
      1缶
    • ホールコーン(缶詰・80g入り)
      1缶
    • 青じその葉
      10枚
    • バター
      大さじ2
    • 適宜
    • こしょう
      適宜

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      ツナとコーンは缶汁をきる。青じその葉はせん切りにし、水にさっとさらして水けをきり、飾り用に適宜取り分けておく。

    2. 2

      温かいご飯にバター大さじ2~3、ツナとコーン、青じその葉を順に加えてそのつど全体を混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。茶碗に盛り、飾り用の青じその葉をのせる。
      (1人分568kcal、塩分1.0g)

    レシピ掲載日 1997.10.17

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              オレンジページ 1/17号

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