副菜
更新日 2025/6/9
有元葉子
クックモード
画面が暗くなりません
無料でお試し！
豆腐はバットなどに出してラップをかけ、冷蔵庫に10～15分置いて水きりする。
トマトはへたを取り、横半分に切って種を取り除き、さいの目切りにする。貝割れ菜は根を切り、あさつきは小口切りに。にんにくはみじん切りに。
サラダ油でにんにくとじゃこを中火でカリッと炒め、しょうゆ、こしょうで調味する。
豆腐を皿に盛って野菜を散らし、3.をかける。
（木綿豆腐で、1人分197kcal）
レシピ掲載日 1990.6.2
有元葉子
348kcal
15分
