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編集部

春を堪能!いちごづくし 華やかafternoon tea set




こんにちは!chakaです!




2月も終わりに近づいていますが、まだまだ寒い日が続きますね⛄
ポカポカ暖かい春🌸が待ち遠しい!!


 

ヨックモック青山本店✨BLUE BRICK LOUNGE✨
一足お先に、春を堪能してきました。



 



【YOKU MOKU】リニューアルした初春のティーセット
【YOKU MOKU】リニューアルした初春のティーセット



ヨックモック青山本店は、表参道駅から徒歩3分の好立地にあり
ケーキや焼き菓子を売っているSHOP
BLUE BRICK LOUNGE(ブルー・ブリック・ラウンジ)が併設。

都会の喧騒から解放された非日常を感じる素敵なお店でした。

 

 

 

今回、ヨックモックさんにご招待いただき、2/15(土)からリニューアル発売されている
【ブルー・ブリック・ティーセット~春色テラスのティータイム~】
をお試しさせていただきました✨

 

 

青山店でしか食べられない新作メニューも目白押し!
ぜひ、チェックしてみてくださいね♪





ブルー・ブリック・ティーセット~春色テラスのティータイム~ 



ウェルカムドリンク アプリコットハーブティ
ウェルカムドリンク アプリコットハーブティ



まず席に着いてウェルカムドリンクが運ばれてきます。
とても可愛い春色の“アプリコット ハーブティー”
※金額変わりますが、ウェルカムドリンクを
“フレッシュイチゴのスパークリングカクテル”にすることもできます✨

 

ティーセットには、お好きなドリンク2杯が付いているので
早速、ファーストドリンクを注文。




青山限定のフラワーソーダ
青山限定のエルダーフラワーソーダ


紅茶、コーヒー、ハーブティー、ジュースの中から選びます。
私は、青山店限定商品の“エルダーフラワーソーダ”を注文✨

 
 

青山店でしか飲めないと聞いて即決!
柔らかいマスカットの香りと、爽やかなミントの香りが美味しいソーダで
食事系のジュレなどにとっても合いました💕

 


ローズの花びらが華やかさを演出!苺づくしティーセット
ローズの花びらが華やかさを演出!苺づくしティーセット


ファーストドリンクと共にスタンドが運ばれてきます。
透明ガラスの器にピンクの花びらが敷き詰められてとても華やか🌸

「わ~~💗💗すごく可愛い💗」全員テンションMAXです!


 

別皿で新作の“ラングドシャー フレドセゾン(ベリー・ピスターシュ)”
も運ばれてきます。

 




ラングドシャー フレドセゾン(ベリー・ピスターシュ)




青山店でしか食べられない、生焼き菓子
青山店でしか食べられない、生焼き菓子!



ザ・ヨックモック!のラングドシャーなのですが
ピスタチオのガナッシュ二層に挟まれ
ラズベリーソースがかかった一押しメニュー🍪

デセールに近い柔らかいクリームは10分位で溶けていくそうで
焼き菓子というより、ケーキに近い生菓子のよう。

これはね、早めにいただくのがベストです!

 

 

青山店でしか食べられないピスタチオのラングドシャー
本当にこれを食べるだけでも行く価値があると思いました✨

 




料理大好きママ。アパレルデザイナーを経て、趣味だった料理を追求。ブロガーとして活動し、食育アドバイザー、フルーツベジタブルアドバイザーの資格を取得。カルディマニア、おもてなし料理、簡単アレンジレシピが得意です。
子育てしながら「強く、優しく、美しく」をモットーに実りの日々を過ごしています。
https://www.instagram.com/chak.ami/

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