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食材から探す
全国各地のおいしいもの好きが集い、語る! 食や暮らし、気になるあれこれについて発信します。
パンを焼くのが大好きな3人の母。離乳食をきっかけにパン作りに目覚め、そこから酵母起こしにハマり今はイーストや自家培養酵母でパン焼きを楽しんでいます。発酵調味料にもハマり中。普段はイタリアンレストランで調理のお仕事をしています。
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