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お得な肉でここまで作れる!人気のレシピを「豚こま」で。

お手ごろ価格でつい手にとってしまう「豚こま」を
人気のレシピにとことん活用させましょう!
 切らずに使ってグラタンにしたり、ミートボール風に丸めてトマト煮にしたり、
 まとめて揚げてメンチカツや天ぷらにしたり……
 これが豚こま? と驚くような活用法をずらっとご紹介しますので、
 ぜひマスターしてください♪
ミートポテトグラタン

ミートポテトグラタン

豚こまを切らずにそのまま使った〈食べるミートソース〉が絶品! 具材に火が通っているので、オーブントースターで焼き色をつければOKです。

主材料:
豚こま切れ肉 じゃがいも トマト たまねぎ
オムハヤシライス

オムハヤシライス

トマトソース+中濃ソースで炒めたご飯を卵で包んで。さらにソースをたっぷりかけて、ぜいたくな一品に。

主材料:
豚こま切れ肉 卵 たまねぎ トマト缶
ポークストロガノフ

ポークストロガノフ

ビーフでおなじみのメニューを、こくのある豚肉でアレンジ。また違ったおいしさです。

主材料:
豚こま切れ肉 生クリーム たまねぎ
簡単! ポークリエット

簡単! ポークリエット

鍋に材料を入れて煮るだけ!ほめられること間違いなしの本格的な味わいです。

主材料:
豚こま切れ肉 たまねぎ
豚こまだんごのトマト煮

豚こまだんごのトマト煮

豚こまを丸めて、ミートボール風に! 野菜も肉もたっぷりなトマト煮は、パンにもご飯にもよく合います♪

主材料:
豚こま切れ肉 トマト缶 ピーマン たまねぎ
肉だんごの甘酢炒め

肉だんごの甘酢炒め

こま切れ肉で作る肉だんごは、ふっくらと柔らか。揚げたなすといっしょに、甘酢あんでからめて。

主材料:
豚こま切れ肉 なす
春キャベツと豚肉の重ね蒸し

春キャベツと豚肉の重ね蒸し

今が旬の柔らかな春キャベツは、蒸すと甘みがぐんと増します。うまみたっぷりの蒸し汁にはとろみをつけてソースにし、残さずどうぞ。

主材料:
豚こま切れ肉 キャベツ
ボリュームすき煮

ボリュームすき煮

甘辛味の煮ものに、ほろ苦いクレソンを組み合わせて、新鮮な味わいの一品に。

主材料:
豚こま切れ肉 豆腐 クレソン
梅風味の豚こま天

梅風味の豚こま天

豚肉と梅、しその相性が抜群で、ビールがすすむ天ぷらです。あつあつのうちにいただいて♪

主材料:
豚こま切れ肉 大葉 卵
こま切れ肉のメンチカツ風

こま切れ肉のメンチカツ風

こま切れ肉で作るから、ふっくらと柔らかな仕上がりに。ごまとみその風味がしっかりきいておべんとうにも。

主材料:
豚こま切れ肉 キャベツ

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