レシピをさがす

  1. HOME
  2. 特集
  3. ごちそう疲れにしみる! いたわりヘルシーごはん

ごちそう疲れにしみる! いたわりヘルシーごはん

年末年始は、
おいしいものをたくさん食べましたか?
2015年のオレンジページnet、
最初の特集は
ごちそう疲れの胃腸にやさしい
メニューを集めました!
もちろん、一年の無病息災を願う
七草がゆもご紹介。
体の中からリフレッシュして、
すこやかに新年のスタートを
切りましょう!

ビタミン&ミネラルで体すっきり! ヘルシーおかゆ

七草がゆ

七草がゆ

青菜のさわやかな香りがなくならないように、炊き上がったおかゆに加え、あつあつをいただいて。

主材料:
せり 大根 かぶ
小松菜の豆乳がゆ

小松菜の豆乳がゆ

食欲のないときにもおすすめのやさしい味わい。梅、ザーサイ、ごま油のトッピングで味に変化をつけて楽しんで。ダイエットにも。

主材料:
鶏ささみ 小松菜 豆乳 長ねぎ
青菜のおかゆ

青菜のおかゆ

七草は全部そろっていなくてもOK。冷蔵庫の残り物を利用しても。

主材料:
大葉 長ねぎ
卵おかゆ 梅しそのせ

卵おかゆ 梅しそのせ

消化のいいもち米のおかゆに梅としそをプラスして。体調のすぐれないときにおすすめです。

主材料:
卵 梅 大葉
小豆がゆ

小豆がゆ

さらっと炊いたおかゆは、体にやさしく滋味豊か。口に含むと、小豆の風味がほんのり広がります。

主材料:
小豆

つるんと食べられて、ちょうどいい! しみじみにゅうめん

野菜にゅうめん

野菜にゅうめん

シンプルな具と味つけで、だしの風味を存分に味わって。夜食にもおすすめのヘルシーな一品です。

主材料:
小松菜 しいたけ 長ねぎ
焼きねぎと鶏肉のにゅうめん

焼きねぎと鶏肉のにゅうめん

香ばしく焼いたねぎと鶏肉のうまみが汁に溶け出て、しみじみとしたおいしさ。食欲のないときにもつるつるっといただける、あったか汁麺です。

主材料:
鶏もも肉 長ねぎ
あさりのにゅうめん

あさりのにゅうめん

あさりの蒸し汁が入ったスープは、さっぱりとしたシンプルな味つけに。

主材料:
あさり もやし
エスニック風にゅうめん

エスニック風にゅうめん

スープに直接そうめんを入れればOK。魚からつくるしょうゆ、ナンプラーの量はお好みで。

主材料:
にら
にらたま入りにゅうめん

にらたま入りにゅうめん

揚げだまのうまみたっぷりの温かいだしに、そうめんを入れて。にら入り卵とじものせて、食べごたえ満点。

主材料:
卵 にら

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ12/2号

オレンジページ12/2号

2019年11月15日発売

詳細・購入はこちら

2020オレンジページCooking冬

2020オレンジページCooking冬

2019年11月15日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.13

おとなの健康 Vol.13

2019年11月14日発売

詳細・購入はこちら

ちぎりパン BY ORANGEPAGE 発売中

ジュニア料理選手権

おいしいにっぽんフェス

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!