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- 夏バテレシピ - 予防も対策もスタミナ料理で！
夏の疲れがたまってバテていませんか？
そんなときは、疲労回復に効果のあるビタミンB１が豊富な豚肉の献立で解消しましょう！
薬味やレモン、酢などで食欲をアップしてくれる豚肉メニューと
疲れた胃腸にうれしいあったか麺＆スープご飯をずらっとご紹介します☆
そんなときは、疲労回復に効果のあるビタミンB１が豊富な豚肉の献立で解消しましょう！
薬味やレモン、酢などで食欲をアップしてくれる豚肉メニューと
疲れた胃腸にうれしいあったか麺＆スープご飯をずらっとご紹介します☆
豚しゃぶのにらだれがけ
さっとゆでた豚肉と、にらをたっぷり加えた香り豊かなたれが相性抜群。豚肉のビタミンB1とにらのアリシン効果で、元気をつけたいときにもおすすめです。
- 主材料：
- 豚薄切り肉 にら えのき まいたけ
1品でOK！ 豚肉のあったか麺＆スープご飯
空心菜と肉だんごのベトナム風そうめん
肉だんごをゆでたうまみのあるスープに、ナンプラーを加えてだしいらず。青菜も麺も加えていっしょにゆでるので、一つの鍋であっという間にでき上がります。
- 主材料：
- 豚挽き肉
ピリ辛クッパ
クッパは韓国の汁かけご飯のこと。数あるクッパのなかでも、野菜たっぷりのピリ辛味は定番です。韓国の唐辛子みそ「コチュジャン」は、好みで分量を調節しても。
- 主材料：
- 豚肉 大根 にんじん 卵
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