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はさむのはシンプルに塩鮭オンリー! カラッと揚げ、何もつけずにそのままどうぞ。
主材料:鮭 れんこん 大葉
皮つきの新じゃがで。小鍋で揚げれば少ない油ですみます。
主材料:新じゃがいも
主材料:鯛 まつたけ 銀杏
バターの代わりにこめ油を使って、さっぱり軽い仕上がり。加熱時間3分はうれしい!
主材料:チョコレート ナッツ
ていねいに煮込んだ鶏のうまみが生きた、滋味深い味わい。旬の野菜をトッピングして食物繊維をプラスすれば、栄養バランスもばっちりです。
主材料:さつまいも まいたけ さやいんげん
長いもをすりおろして加えた、特製みそ汁。とろろのうまみと食感が、汁となじんでこくが出ます。
主材料:長芋 油揚げ わかめ
主材料:さつま揚げ さやいんげん たまねぎ
本来、肉を揚げて作る酢豚も、脂ののったさばなら、焼いて甘酢にからめるだけでOK!ケチャップベースの甘酢の香りが、食欲をそそります。
主材料:さば パプリカ たまねぎ 酢
サクサクのころもに、なめらかなとろろがからんで新鮮なおいしさ。キャベツと青じそにも、ソースをかけてめしあがれ。
主材料:豚かたまり肉 長芋
ふっくらとしたかきの身と、うまみを吸った春雨がぎゅっと詰まった、海の香り満点の春巻きです。
主材料:牡蠣 春雨
豆板醤の辛みと、ケチャップの甘みのバランスが絶品。厚揚げがたっぷり入って、食べごたえも十分です。
主材料:厚揚げ トマト
オーブントースターでこんがりと焼いた油揚げが美味! 豆板醤の辛みをきかせたドレッシングでどうぞ。
主材料:大根 春菊 油揚げ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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