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塩味の焼きそば、これはイケます！ 具もシンプルにしました。仕上げにレモンを絞ってさっぱりと。
主材料：青梗菜 ハム たまねぎ
揚げたてサクサクのかき揚げを冷たいうどんにのせて。大根おろしとしょうがでさっぱりといただきます。
主材料：えび なす ピーマン にんじん
さっぱりとした冷ややっこで中華風の献立に。火を使わないのでとってもスピーディ！
主材料：豆腐 きゅうり 冷奴
えびや白身魚などの魚介ともよく合う、ペパーミントをきかせた一品。さわやかな香りと、ナンプラーの風味とうまみが合わさって、エキゾチックなサラダに仕上がります。
主材料：えび たまねぎ れんこん
釜めしのイメージをガラリと変えた、絶妙な洋風リメイク。電子レンジ加熱だけの時短メニューでも、味わいは本格派。
主材料：チーズ 牛乳
トマトの酸味と青じその香りがさわやかな、さっぱり味のスープです。
主材料：春雨 トマト
こんがりと焼いた鮭を、たっぷりのいくらといっしょに混ぜ込んだ豪華な一品。ご飯はすしめしでさっぱりと。
主材料：鮭 いくら
濃厚なアボカドをヨーグルトドレッシングでさっぱりといただきます。
主材料：えび アボカド ヨーグルト
ごま油の風味をきかせた中華のドレッシングが蒸したさっぱりとした口当たりの鶏肉とよく合います。
主材料：鶏むね肉 きゅうり
表面を焼きつけて、ジューシーなうまみを閉じ込めます。梅風味の大根おろしで口当たりさっぱり。
主材料：牛肉 大根 梅
粘りのあるオクラがソースと意外に相性◎。大根おろしでさっぱりといただきます。
主材料：オクラ 大根 豚バラ肉 キャベツ
蒸したなすと鶏肉をあわせて、さっぱりとしたたれでいただきます。暑い夏におすすめの一皿です。
主材料：鶏ささみ なす
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