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電子レンジでチンしたじゃがいもに豚肉を巻き、ころもをつけて天ぷらに。おべんとうやおつまみにもおすすめです。
主材料:じゃがいも 豚薄切り肉
つけ合わせのじゃがいもも、フライパンひとつで同時に仕上げます。
主材料:鮭 じゃがいも
こんがりと焼いたさばに、紅しょうがのさわやかな酸味をきかせたマヨネーズソースがよく合います。
主材料:さば 長芋
ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。
主材料:オレンジ 卵 小麦粉 牛乳
肉や魚介と組み合わせれば、しっかり主役を張れるサラダに! レモンがアクセントのさわやかなドレッシングは、肉にも野菜にもなじみます。
主材料:牛こま切れ肉 パプリカ
豚肉はカリッとするまで焼き、肉から出たうまみのある脂でいんげんを炒めます。味つけはポン酢しょうゆでさっぱりと。
主材料:豚薄切り肉 インゲン
かぼちゃの甘さと、バターのこくと塩けがあいまって、やみつきになる味わいに。
主材料:かぼちゃ 油揚げ
みずみずしいにんじんに、マヨネーズで炒めた卵をプラスして、まろやかに仕上げます。
主材料:にんじん 卵
塩昆布のうまみを生かせば、あっという間に味わい深い汁ものが完成。
主材料:豆腐 昆布 塩昆布
明太子の塩けを生かせば、調味料を使わずとも味が決まります。
主材料:長芋 明太子 かいわれ大根
蒸しゆでにした長いもの、ほくほくした食感が新鮮。きゅうりでさっぱり感をプラスします。
主材料:長芋 きゅうり
ハンバーグはトースターで焼くからラクチン! 酸味と辛みをきかせたフレッシュトマトのたれをたっぷりかけて。
主材料:鶏挽き肉 トマト ピーマン 野菜
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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