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盛りだくさんの具から出るうまみがちゃんこをおいしくする調味料。
主材料：鶏挽き肉 豆腐 白菜 鶏もも肉
こんがり焼いた鮭に、ねぎのシャキッとした食感を合わせて。ピリッと辛みのきいた中華だれをからめます。
主材料：鮭 長ねぎ
カリッと焼いた鶏肉が香ばしい。つゆにも味がしみて、格別のおいしさ。
主材料：鶏もも肉
プチプチとした食感が楽しく、香ばしいポピーシード（別名・けしの実）を、粉チーズといっしょに冷凍パイシートにまぶした簡単おつまみパイ。香ばしさと塩けで、子どもも大人もやみつきになることうけあいです！
主材料：冷凍食品 チーズ
レモンとマスタードの酸味でさっぱりと。作りおきにも適した、温かくても冷たくてもおいしい副菜です。
主材料：にんじん レモン
うまみたっぷりの骨つき肉を、こくのあるオイスターソース味で仕上げて。しっかり味でご飯もすすみます。
主材料：鶏手羽 たけのこ 干ししいたけ
豆腐に肉やしいたけのうまみ、にんじんの甘みがからんで美味。卵のやさしい口当たりもポイント。
主材料：豆腐 鶏挽き肉
卵は混ぜすぎず、とろっと半熟状に仕上げて。
主材料：鶏むね肉 エリンギ 長ねぎ 卵
ほうれん草とわかめを甘酢であえました。さっぱりとした味で、どんな主菜とも相性抜群です。
主材料：ほうれん草 わかめ たまねぎ
つるんとのどごしのよいなめこを、さっぱりとしたお吸いものに。油揚げを合わせてうまみをアップ。
主材料：なめこ
溶いた卵にご飯と具を混ぜ込んで焼き上げるオムライス。表面はこんがり香ばしく、中は半熟状が理想。
主材料：卵
スパイシーなカレーの香りが食欲を刺激！ 香ばしく焼いた厚揚げとたっぷりの肉みそで、食べごたえもばっちりです。
主材料：豚挽き肉 キャベツ 厚揚げ カレー粉
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