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ピリッとした明太マヨだれを豆腐にからめながらいただきます。
主材料:豆腐 万能ねぎ 明太子
トマトはしょうゆと相性がよく、驚くほどご飯がすすむ味になります。プリプリの肉だんごの食べごたえも自慢。
主材料:豚こま切れ肉 トマト 長ねぎ
疲れた胃にもやさしい煮干しだしで。わかめはくたくたになるので、火を通しすぎないようにして。
主材料:たら 万能ねぎ わかめ
見た目に楽しい、スウェーデンのじゃがいも料理です。ローレル、粒マスタード、ベーコンをはさんで、風味抜群!
主材料:べーコン じゃがいも
バターの代わりにこめ油を使って、さっぱり軽い仕上がり。加熱時間3分はうれしい!
主材料:チョコレート ナッツ
薄切りの豚肉を巻いて、酢豚風の炒めものに。ボリューム感と、薄切りならではの柔らかさが自慢です。
主材料:豚薄切り肉 たまねぎ パプリカ
野菜と肉を重ねてレンジ加熱するだけの簡単メニュー。にんにくやしょうがをきかせたピリ辛みそをはさみ、こくをプラスします。
主材料:豚薄切り肉 キャベツ
帆立てとせん切り野菜を、電子レンジで蒸すだけだから簡単!最後に熱した油をジュッとかけ、香り高く仕上げます。
主材料:ホタテ にんじん しいたけ 長ねぎ
肉だねににらの風味をきかせ、まるで餃子のような味わいに!
主材料:豚挽き肉 にら 長ねぎ 小麦粉
本場スペインで人気の〈パスタパエリヤ〉とおなじみのナポリタンの具&味を合わせた一品。「お焦げ」の香ばしさも堪能して。
主材料:トマト缶 ソーセージ ピーマン たまねぎ
滋味深い温麺は、干ししいたけのうまみが溶け出したスープが絶品。だしをとった干ししいたけは、そのまま具として使います。
主材料:鶏ささみ 干ししいたけ 万能ねぎ 三つ葉
主材料:鶏もも肉 さやいんげん たまねぎ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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「変色を防止せよ!」の巻/漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉4話』
「菌に立ち向かえ!」の巻/漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉3話』
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