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具をご飯にのせて、あつあつに熱したごま油を仕上げにかけるだけ。香ばしい簡単どんぶりです。
主材料：豆腐
豆腐を油で炒めるとパリパリッと香ばしい音がすることが名前の由来。きんぴら風のどこか懐かしい味わいです。
主材料：豆腐 鶏ささみ にんじん れんこん
かみなり豆腐とは炒り豆腐のこと。豆腐をくずして炒めたものと、かき玉を加えたボリュームある汁ものです。
主材料：豆腐 卵
野菜嫌いさんもつい手をのばしたくなる、花束みたいなサラダ。くるくる丸めたきゅうりやハムにドレッシングがよくなじみます。
主材料：レタス きゅうり スナップえんどう ハム
釜めしのイメージをガラリと変えた、絶妙な洋風リメイク。電子レンジ加熱だけの時短メニューでも、味わいは本格派。
主材料：チーズ 牛乳
すき焼き風の甘辛味で、ご飯がすすみます。卵はふんわり半熟のところで火を止めます。
主材料：豆腐 卵 しいたけ 豚挽き肉
大きめにたたいたまぐろの、まったりとした舌ざわりを楽しんで！ ごま油とにんにくが食欲をそそります。
主材料：豆腐 マグロ 冷奴
オクラの粘りが出るまでよく混ぜるのがコツ。カリカリのしば漬けがアクセントに。
主材料：豆腐 オクラ
ほどよい弾力で、鶏肉のような食感！ 火の通りがいいので、早く揚がるのもポイント。
主材料：豆腐
つぶした豆腐に味つけをした、和風ソースを合わせた変わりだね。全体をよく混ぜて、麺にソースをたっぷりからめながらいただきます。
主材料：豆腐 ハム かいわれ大根
さわやかな梅の香りが食欲をそそる、食べごたえ充分の一品です。
主材料：豆腐 きゅうり
風味のよいみょうが、あさつき、しょうがを、寄せ豆腐に混ぜ込んで。薬味を混ぜた、変わり冷ややっこ。
主材料：豆腐 冷奴
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