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淡泊なたらに、うまみの濃いベーコンを合わせて食べごたえアップ。カリッと焼けた表面と柔らかい身の、食感のコントラストも楽しんで。
主材料:たら べーコン
汁けがなくなるまでこっくりと煮れば、うまみがしみ込んだほくほくのじゃがいもに。
主材料:じゃがいも べーコン 牛乳
ふんわり卵の中には、炒めて甘みが増した玉ねぎとねぎがぎっしり。
主材料:卵 べーコン 長ねぎ ピーマン
さわやかな風味と独特のしびれがアクセントになるさんしょうの粉。こしょう感覚で、洋風の味つけにも意外と使えます。ポテトサラダにふれば、ちょっぴり大人向けのあとを引く味わいに。辛みが苦手でなければ、塩もみした紫玉…
主材料:じゃがいも たまねぎ べーコン
オレガノ入りの肉だんごとズッキーニを、トマト缶と白ワインで香り高い煮込みに。仕上げにもオレガノをひとふりすれば清涼感たっぷりです。肉だんごはラフに丸めてフライパンで両面を焼きつけるだけ。冷凍保存も可能です。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ ズッキーニ トマト缶
しめじ、しいたけを使って風味満点に。きのことベーコンのうまみを米にしっかりと吸わせた、味わい深いピラフ。
主材料:きのこ しいたけ しめじ べーコン
見た目も楽しいレンチン副菜。
主材料:じゃがいも にんにく べーコン
卵とチーズをベースにしたシンプルながらも深い味。極上のなめらか食感に仕上げるにはとにかく火を通しすぎないこと。そのタイミングを伝授します。
主材料:卵 べーコン チーズ 牛乳
主材料:トマト缶 冷凍食品 べーコン
ベーコンとソーセージのうまみ、にんにくの香りがじゅわ~っとしみこんだじゃがいもが、おいしい!
主材料:じゃがいも べーコン ソーセージ
淡白なえびに、うまみたっぷりのベーコンを組み合わせます。バターで炒めて、やさしい味わいに。
主材料:えび べーコン さやいんげん
ごろごろと大きめに切った野菜がたっぷりの、さらっとした煮込み。ベーコンのうまみが味のポイント。
主材料:じゃがいも 牛乳 べーコン にんじん
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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