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豆腐の代わりに厚揚げを使えば、水きりいらず。こってり、ピリ辛の煮汁がご飯にもよく合うおいしさ！
主材料：厚揚げ 豚挽き肉
やさしい味わいのコーンスープは、いろいろな料理と合って重宝な一品。
主材料：コーン缶 豚挽き肉 長ねぎ きくらげ
歯ごたえのあるいんげんと、のどごしのよい春雨の組み合わせ。肉のうまみをたっぷりすった春雨が美味。
主材料：さやいんげん 豚挽き肉 春雨
柚子こしょうをきかせた大根おろしで、さっぱりといただく揚げびたし。ほんのり甘辛いだし汁が口の中にじゅわーっと広がります。揚げものといっても、揚げるよりは少なめの油を入れたフライパンで揚げ焼きにするだけなので手…
主材料：なす かぼちゃ 大根
切ると星形になるオクラにこどももびっくり?! ゆずのさっぱり味が箸休めにぴったりです。
主材料：オクラ コーン缶
主材料：卵 にんじん 豚挽き肉 たけのこ
くせがないれんこんは、淡泊な鶏ひき肉と好相性。ひき肉だねにもれんこんを混ぜ、シャキシャキとした歯ざわりを存分に楽しみます。
主材料：れんこん 青梗菜 鶏挽き肉
牛乳の代わりに豆乳を使ったチャウダー。あっさりヘルシーな仕上がりです。
主材料：あさり 鶏挽き肉 じゃがいも たまねぎ
うまみ出しに、鶏ひき肉を少量加えるのがポイント。レモンの香りがとばないよう、手早く仕上げて。
主材料：にんじん 鶏挽き肉 レモン
永遠の人気者、厚焼き卵に甘辛く炒めた鶏肉を加えて食べごたえを出しました。
主材料：卵 鶏挽き肉 万能ねぎ
片手でにぎって形作る気軽さがうれしい、がんもどき風の揚げものです。
主材料：豆腐 鶏挽き肉 れんこん
とろみがあるので体が温まる汁ものです。そぼろも入って満足度もアップ。
主材料：大根 豚挽き肉
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