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明太子の塩けを生かせば、調味料を使わずとも味が決まります。
主材料:長芋 明太子 かいわれ大根
主材料:油揚げ 明太子
香りの強いにらに、辛みとうまみのある明太子を合わせた、しっかり味の炒めものです。
主材料:ちくわ 明太子 にら
いつものグラタンが、ローズマリーの香りでおしゃれな一品に。ソースはレンジ加熱だから簡単!
主材料:鶏もも肉 じゃがいも にんにく 牛乳
味つけはバジルソースだけの簡単な炒めもの。モッツァレラチーズは加熱しすぎると溶けてくっつくので、フライパンに入れたらすぐにバジルソースも加えて手早くからめて火を止めます。
主材料:たこ パプリカ チーズ バジル
たけのことグリーンピースを合わせた、さわやかなサラダ。明太子&マヨネーズも人気の味。
主材料:鶏ささみ 明太子 たけのこ グリーンピース
ごぼうの素朴な味わいと、パンチのきいた明太マヨネーズが意外に相性バツグン。
主材料:ごぼう 明太子 アスパラガス
主材料:ピーマン 明太子
明太子を使って、ピリッと辛みをきかせます。ビールのつまみにもぴったり。
主材料:じゃがいも 明太子
マヨネーズをプラスした明太子をよくあえ、濃厚なおいしさに! アボカドがごろごろ入っているので、食べごたえもバッチリです。
主材料:アボカド きのこ しめじ 明太子
淡泊な豆腐に、マヨネーズでのばした明太子をたっぷりはさんで、こくをプラス。こんがり焼いてレモンを絞れば、後味さわやかな一品に。
主材料:豆腐 明太子 大葉 レモン
明太子を巻いて揚げれば、淡泊なささ身が食べごたえのあるおかずに変身。ころもには粉チーズを加えて、おつまみにもぴったりの味わいに仕上げます。
主材料:鶏ささみ 明太子 チーズ
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