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たたいてとろとろになったオクラと長いものシャキッとした食感の違いが楽しい!
主材料:長芋 オクラ
長いもはおろして使うと、スパゲティにからみやすくなって◎。サーモンによく合うマヨネーズを混ぜて、こくをプラスします。
主材料:長芋
歯ざわりのいい長いもには、レモンじょうゆがぴったりです。網で焼いた香ばしさが新鮮です。
主材料:長芋
プチプチとした食感が楽しく、香ばしいポピーシード(別名・けしの実)を、粉チーズといっしょに冷凍パイシートにまぶした簡単おつまみパイ。香ばしさと塩けで、子どもも大人もやみつきになることうけあいです!
主材料:冷凍食品 チーズ
さわやかなに香るレモンの風味と、ブラックペッパーのパンチで、あっさりしがちな鶏胸肉が、インパクトのある一品に! 定番のから揚げとはひと味もふた味も違う仕上がりです。
主材料:鶏むね肉
こんがりと香ばしく焼き上げた長いもに、レモンの酸味がきいたさっぱり味の鶏肉あんがよく合います。
主材料:長芋 鶏挽き肉
ほくほくっとした長いもと、プリッとしたえびの食感の違いを味わって。あっさり塩味で素材の味を楽しんで。
主材料:長芋 えび 長ねぎ きくらげ
シャキシャキした食感の長いもを、ミネラルたっぷりの青のりをかけて仕上げた酢のものです。
主材料:長芋
香味野菜のさわやかな香りはもちろん、見た目も涼しげな一品。昆布茶をだし代わりに使って風味豊かに。
主材料:長芋 みょうが 大葉
長いもとなすは素揚げしてから、さっと煮ます。チリソースが味のアクセント。
主材料:長芋 なす
長いもをたたいて粘りを出すのが、口当たりよく仕上げるポイント。
主材料:長芋 明太子 大葉
主材料:長芋 わかめ
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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