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相性抜群のたことトマトに、バジルの香りをきかせてイタリアン風に。
主材料:たこ トマト にんにく セロリ
刺し身用のいかをさっとあぶって、彩り鮮やかなサラダ仕立てでいただきます。バジルとトマトのドレッシングがさわやか。
主材料:イカ マッシュルーム ブロッコリー
主材料:鶏もも肉 なす ズッキーニ
エスニックな香りが魅力のクミンライス。クミンシードを油で炒めて、香りをしっかり引き出すのがポイントです!
主材料:鶏もも肉 にんじん しめじ たまねぎ
スパイシーで食欲をそそる野菜の炒め煮。冷めてもおいしいので、夏の常備菜にも◎。香りの決め手は、スタータースパイスとして使うマスタードシード。あとは少量のカレー粉と塩だけで、簡単に味がまとまります。
主材料:なす たまねぎ トマト
とうもろこしをたっぷり入れたミートローフは、おもてなしのメインメニューに最適。トマトソースに粒マスタードを加えることで、ほどよい酸味と深みが出ます。
主材料:あい挽き肉 とうもろこし たまねぎ トマト
かに風味のかまぼこを、こくのあるマヨネーズであえて、かぶのソテーにトッピング。
主材料:かぶ カニカマ
粉チーズを混ぜ込んだご飯を香ばしく焼いて、具をトッピング。ピザ用チーズが溶けたら、さめないうちにめしあがれ。
主材料:べーコン ピーマン チーズ トマト
たっぷりのエリンギで、シャキシャキ歯ざわりのいいパスタに。赤唐辛子の辛みが味のアクセント。
主材料:べーコン しいたけ エリンギ
市販のドレッシングにめんつゆをプラスし、そうめんによく合う味に。
主材料:にんじん トマト
ゆでたお米に野菜を混ぜたイタリアンサラダ。彩りもよく、さっぱりとした一品です。
主材料:アスパラガス トマト 大葉 ツナ缶
イタリアンの主菜に添えると、食卓がぐっと本格的な雰囲気に。お酒のおつまみとしても。
主材料:にんにく チーズ
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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