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たらのポテトコロッケ

ほんのり甘塩のたらをじゃがいもに混ぜたコロッケ。じゃがいもの甘みとたらの風味が溶け合って、上々の味。

主材料:
じゃがいも たら

ひじきのポテトコロッケ

甘辛く煮たひじきや油揚げをじゃがいもに混ぜたら、和風コロッケのでき上がり。新鮮なおいしさです。

主材料:
じゃがいも ひじき

洋食屋さんのポテトコロッケ

じゃがいもは裏ごしをしてから炒めて水分をとばして。きめの細かいなめらかな舌ざわりに仕上がります。

主材料:
じゃがいも 牛挽き肉

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鶏胸肉のガーリックきのこソース

塩、砂糖、油とともに冷凍した鶏胸肉は、焼いてもパサつきにくく、ふっくら柔らか。にんにくをオリーブオイルに漬けておき、いっしょにソースに加えることで、香りよく仕上がります。

主材料:
鶏むね肉 えのき しめじ インゲン

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南蛮エビのあつあつ南蛮だれがけ

揚げたてのエビにあつあつだれがしみ込みます。温かいうちにめしあがれ!

主材料:
えび 長ねぎ

鮭のポテトコロッケ

たっぷりと鮭を使ったコロッケは、マヨネーズがかくし味。揚げたてのあつあつをどうぞ。

主材料:
じゃがいも 鮭

ポテトコロッケ

じゃがいもは、ゆでた後に粉がふくまでしっかりと水分をとばしておくのが、ほっくりと仕上げるコツ。

主材料:
じゃがいも 牛挽き肉 たまねぎ

ポテトコロッケ

いつものポテトコロッケの具に卵黄を混ぜこむとしっとりとした、揚げあがりになります。

主材料:
牛挽き肉 じゃがいも たまねぎ 卵

おなじみポテトコロッケ

炒めた玉ねぎのほんのりとした甘みや、ひき肉のうまみがおいもにしみて、極上のおいしさです。

主材料:
あい挽き肉 じゃがいも

マカロニとかにのポテトコロッケ

やさしい口当たりのマカロニと、かにの風味を混ぜた特製コロッケ。揚げたてをどうぞ。

主材料:
じゃがいも たまねぎ 生クリーム かに

ほくほくコロッケ

マッシュポテトは、レンジで加熱してフォークでつぶす方法なら簡単。皮つきのまま加熱すればほくほくに。

主材料:
じゃがいも あい挽き肉

ポテトコロッケ

みんなが大好きな定番メニューをカラッ、サクッと揚げられるようにおさらい。あつあつをほおばりたい!

主材料:
じゃがいも あい挽き肉

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