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「さやいんげん」 でレシピ検索しました 。

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さやいんげん

さっと火を通してシャキッと仕上げたり、くたくたに煮込んでもおいしいさやいんげん。さらにレパートリー広がるレシピバリエをずらりご紹介!

さらに
がないもので

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いんげんのごまあえ

定番のいんげんのごまあえの作り方をしっかり覚えましょう。ごまをフライパンで炒って作る本格派。

主材料:
さやいんげん

いんげんのソテー

シャキッとした歯ごたえが残るように、ゆですぎに注意。バターで風味よく炒めます。

主材料:
さやいんげん

いんげんのツナマヨサラダ

おなじみのツナとマヨネーズの組み合わせにしょうゆとごまを加えた、和風味のサラダです。

主材料:
さやいんげん ツナ缶

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タイ風ひき肉サラダ

作り方はシンプルなのに、さやわかなミントの香りとナンプラーのエスニックな風味が合わさるだけで本格的な一皿に!

主材料:
豚挽き肉 ミント

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菜の花とサーモンのカルボナーラ

彩りも春らしい、具だくさんカルボナーラ。青菜は、春の訪れを感じる菜の花をチョイス。ソースにも仕上げにも、あらびき黒こしょうのダブル使いで、味をひきしめるのがポイントです。

主材料:
菜の花 卵 生クリーム

いんげんのおかかあえ

おかかじょうゆがからみやすいように、いんげんは柔らかめにゆでるのがポイント。

主材料:
さやいんげん 鰹節 醤油

いんげんのナムル

シャキッとしたいんげんに、黒ごまの香ばしさとにんにくの風味がよく合います。

主材料:
さやいんげん にんにく

いんげんのソテー

オリーブオイルでソテーして、風味よく仕上げます。バターで炒めるよりも、あっさりとした味わいに。

主材料:
さやいんげん

いんげんとわかめの卵スープ

歯ざわりが残るよう、いんげんはさっと煮て。
最後に溶き卵を回し入れ、ふんわりと仕上げます。

主材料:
さやいんげん わかめ 卵

さやいんげんとベーコンのソテー

いんげんを下ごしらえのひと工夫で歯ごたえよく仕上げます。ベーコンとの相性も抜群。

主材料:
さやいんげん べーコン

いんげんのかき揚げ

いんげんに玉ねぎと桜えびを合わせてカリッと香ばしいかき揚げに。

主材料:
さやいんげん

いんげんのおかか煮

甘辛く煮たいんげんをたっぷりのおかかであえて。ご飯がすすむ一品です。

主材料:
さやいんげん 鰹節

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