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「中華麺」 でレシピ検索しました。
178件ありました 。
海鮮ちゃんぽん風ラーメン
市販のラーメンに野菜と魚介のうまみをプラス。いっしょに煮ることで、スープもぐぐっと奥深い味に。
主材料：シーフードミックス キャベツ かまぼこ
トマト入りジャージャーメン
こってり味の肉みそに、トマトを加えてさわやかな味に。
主材料：豚挽き肉 トマト 長ねぎ
ゆで鶏とキムチの冷やし中華
さっぱりとしたゆで鶏に、キムチのうまみとセロリの香りを合わせて、エスニック風に仕上げます。
主材料：鶏むね肉 キムチ
菜の花とサーモンのカルボナーラ
彩りも春らしい、具だくさんカルボナーラ。青菜は、春の訪れを感じる菜の花をチョイス。ソースにも仕上げにも、あらびき黒こしょうのダブル使いで、味をひきしめるのがポイントです。
主材料：菜の花 卵 生クリーム
蒸し鶏の五香粉ねぎソース
電子レンジで作る手軽な蒸し鶏に、ねぎソースをたっぷりかけたさっぱり中華。本格風味の決め手は五香粉（ウーシャンフェン）。うまみたっぷりの蒸し汁、刻んだねぎ、ごま油などと合わせて混ぜ、蒸し鶏にかけます。強めの香り…
主材料：鶏もも肉 長ねぎ
肉みそラーメン
豆板醤の辛みとにんにくの香りがきいた肉みそをラーメンに。レタスを器に敷いてから、ラーメンを盛って。
主材料：豚挽き肉 たまねぎ 味噌
青梗菜入り鶏ラーメン
鶏のうまみがたっぷりの透き通ったスープが決め手。豪快に切った青梗菜との相性も抜群です。
主材料：鶏手羽 青梗菜
牛肉と青梗菜のあんかけラーメン
スープにとろみをつけて、体がぽかぽかと温まるラーメンに。
主材料：牛肉 青梗菜 きくらげ
塩タンメン風
スープで煮るだけであっという間に中華の人気メニューに！
主材料：豚こま切れ肉 キャベツ もやし
豚肉とにらの堅焼きそば
にらの香りと豚肉のうまみが相性抜群！ オイスターソース風味のあんを麺にからめながらいただきます。
主材料：豚薄切り肉 もやし にら
たけのこと豚肉の焼きそば
パリッと焼きつけた麺に、具だくさんのあんをたっぷりかけて。あんはとろみを薄くし、麺によくからむように仕上げます。
主材料：豚薄切り肉 もやし たけのこ 豚バラ肉
炸醤麺
豚ひき肉は脂が出るまでしっかり炒めるのが、独特のにおいをとばすコツ。にんにくと豆板醤が味のポイント。
主材料：豚挽き肉 長ねぎ きゅうり
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