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「中華麺」 でレシピ検索しました 。

169件 ありました 。

中華麺

中華麺といえば、みんな大好きラーメン&焼きそば。さらにレパートリー広がるレシピバリエをたっぷりご紹介します!

さらに
がないもので
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鶏煮込みラーメン

骨付きの鶏をじっくり煮込んだスープは、うまみたっぷりで格別のおいしさ。最後にごまをふって香りよく。

主材料:
鶏肉

排骨湯麺(パイグータンメン)

カレー風味のスペアリブをからりと揚げて麺にのせて。

主材料:
豚肉 青梗菜

オムそばめし

具だくさんのそばめしをふんわり卵で包んでオムライス風に。かくし味の粉がつおがうまみのポイントです。

主材料:
卵 牛こま切れ肉 キャベツ もやし

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玄米野沢菜チーズおにぎり

食感も楽しめる玄米のおにぎりは、チーズを入れて子どもにも大人気!

主材料:
チーズ

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レンジホットサラダ

オイル入りのドレッシングをからめてからレンチンするので、短時間で火が通り、ほどよい食感に。粒マスタードと酢のキリリとした味わいが、箸休めにぴったりです。

主材料:
ブロッコリー パプリカ 長ねぎ

中華風サラダ麺

麺は少なめにして野菜がメインになるように。香りのいいたれをたっぷりとかけて、全体を混ぜ合わせます。

主材料:
鶏もも肉 トマト きゅうり

肉みそあんかけラーメン

しょうがの香りがきいたとろ~りとしたあんは、からだがとてもあたたまります。麺によくからませて。

主材料:
豚挽き肉 しいたけ たけのこ

韓国風焼き肉ラーメン

豆板醤のピリッとした辛さをきかせて焼いた肉汁に、スープをプラス。こくのあるしょうゆ味に仕上がります。

主材料:
牛薄切り肉 たまねぎ ピーマン

白菜とちくわのごま風味ラーメン

白菜はかるく塩でもんで、シャキシャキとした歯ざわりを残すのがポイント。ラー油の辛みが味のアクセントに。

主材料:
ちくわ 白菜

ジャージャーメン

ふだんのジャージャーメンに野菜をたっぷりプラスして。肉みそにねぎを加えて、さらにボリュームアップ。

主材料:
牛挽き肉 じゃがいも 青梗菜 きゅうり

担坦麺風

ごま油で炒めた豚ひき肉と豆乳、香味野菜をプラスするだけで、たちまち担担麺風に。この「ミニ鍋」なら、鍋のまま食卓に出してもおしゃれ。

主材料:
豚挽き肉 豆乳

酸辣湯ラーメン

酢とこしょうの、酸っぱ辛いスープがくせになりそう。片栗粉でとろみをつけて、あつあつをいただきます。

主材料:
豚薄切り肉 長ねぎ 卵 干ししいたけ

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