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タイ北部のクリーミーなカレーラーメン「カオソイ」。スパイシーな風味と、ココナッツミルクの甘い香りが相性抜群！ ゆで麺と揚げ麺、2つの食感を楽しんで。
主材料：鶏手羽
半熟の黄身をとろりと麺にからめながらいただきます。
主材料：卵 豚バラ肉 たまねぎ キャベツ
鶏肉は酒蒸しにしてしっとりと。豆板醤の辛味が味の決め手です。
主材料：鶏むね肉 キャベツ
さわやかなに香るレモンの風味と、ブラックペッパーのパンチで、あっさりしがちな鶏胸肉が、インパクトのある一品に！ 定番のから揚げとはひと味もふた味も違う仕上がりです。
主材料：鶏むね肉
「フォンダン」とは、フランス語で溶けるという意味。粉類は最小限にして、中はとろりと仕上げます。
主材料：チョコレート 卵 小麦粉
おなじみの焼きそばに、桜えびを加えると風味がいちだんとアップ！ 仕上げにはやっぱり青のりを。
主材料：豚こま切れ肉 キャベツ 桜えび
パリッと焼きつけた麺に、具だくさんのあんをたっぷりかけて。あんはとろみを薄くし、麺によくからむように仕上げます。
主材料：豚薄切り肉 もやし たけのこ 豚バラ肉
こってりみそ味のジャージャー麺風。豆板醤の辛みがきいて、お箸がすすむおいしさです。
主材料：豚挽き肉 レタス 長ねぎ
ピリ辛のひき肉だれで食べる人気の麺をおうちで。麺にごまだれをからめて、こくのある味わいにアレンジしました。
主材料：あい挽き肉 万能ねぎ 卵 長ねぎ
ごま油で具を炒めて香ばしさをプラス。いつもとひと味違う味わいになります。
主材料：豚こま切れ肉 もやし
ひき肉、みそ、ごまを加えた豆乳スープは、まろやかな中にもこくがたっぷり！ 豆板醤の辛みをピリリときかせれば、やみつきになる味わいに。
主材料：あい挽き肉 青梗菜 豆乳
骨つき肉からとる、こっくりとしたスープが絶品！ ほろりと骨からはずれる柔らかい豚肉は食べごたえ充分で、感動もののおいしさです。
主材料：豚かたまり肉 長ねぎ
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