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「そうめん」 でレシピ検索しました 。

123件 ありました 。

そうめん

夏の昼ごはんの定番ながら、マンネリになりがちな、そうめん・ひやむぎのレシピバリエをたっぷりご紹介します!

さらに
がないもので
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酸辣湯麺

主材料:
鶏むね肉 トマト きゅうり 卵

いか刺しそうめん

いかとわかめの海の幸の組み合わせ。柔らかい新しょうがでさわやかさがアップ。

主材料:
イカ わかめ

野沢菜炒めのひんやり麺

野沢菜や桜えび、たっぷりの香味野菜の風味が麺にからみます。冷たい麺にピリリと辛い具がぴったり。

主材料:
野沢菜

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帆立てのサフランクリームリゾット

サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。

主材料:
ホタテ たまねぎ

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にらだれ豚バラ油そうめん

インパクトのあるにらの香味と、力強いうまさの「本麒麟」を合わせると、油そば風そうめんのしっかり味が引き立ってたまらないおいしさに。豚バラ肉のこっくりした脂身に合わせる「本麒麟」の深い味わいは、やみつきになります!

主材料:
豚薄切り肉 にら 卵

なすぞうめん

多めの油で炒めたなすにこくが出て、おいしさひとしお。煮汁をふくませたそうめんは讃岐の郷土料理です。

主材料:
なす

梅風味の冷やしすまし

暑いときにおすすめの、さっぱりと冷たいおすまし。梅の酸味がきいています。

主材料:
梅 万能ねぎ

鶏南蛮風つけ麺

焼いた手羽先を煮込んだつゆは、チキンのうまみがたっぷり溶けて豊かな味わいです。

主材料:
鶏手羽

ごまみそそうめん

めんつゆに相性抜群のごま&みそを加えて。棒棒鶏風に、鶏肉ときゅうりを合わせました。

主材料:
鶏ささみ きゅうり みょうが

ピリ辛冷やむぎ

牛肉をゆでたうまみたっぷりのスープをかけたひやむぎ。キムチやきゅうりをのせて韓国料理の冷麺風に。

主材料:
牛薄切り肉 キムチ

油揚げとれんこんのごまそうめん

練りごまを溶かした塩味のつゆは、こくがあるのにあっさりとした味。油揚げと、シャキシャキれんこんが絶妙の組み合わせ。

主材料:
れんこん 油揚げ

きゅうりとたこの韓国風からめ麺

シャキシャキと歯ざわりのいい生野菜がたっぷり! こくと辛みのあるたれをかけ、よく混ぜていただいて。

主材料:
たこ きゅうり トマト みょうが

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