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10品
明太子のプチプチとした食感が楽しい一品。ご飯にもよく合う、しっかり味のおかずです。
主材料：明太子 卵
うまみ満点の、ふるふる卵がたまらない！ 味のひきしめ役は辛子マヨ。
主材料：卵 のり
卵にたらこを混ぜ合わせた、色のきれいな卵焼き。たらこに塩けがあるので、味つけいらず。
主材料：たらこ チーズ 卵
かたまり肉とかぼちゃに、香りのいいガーリックをまぶし、鍋で蒸しあげます。ハロウィーンパーティにもおすすめ！
主材料：豚かたまり肉 かぼちゃ
作り方はシンプルなのに、さやわかなミントの香りとナンプラーのエスニックな風味が合わさるだけで本格的な一皿に！
主材料：豚挽き肉 ミント
だしの風味とほのかな甘みがうれしい卵焼きでうなぎを巻きました。あとを引くおいしさです。
主材料：うなぎ 卵
弱めの中火で、卵が半熟のうちに手早く巻くのが、きれいにふっくらと仕上げるコツ。
主材料：卵
だしのうまみがきいた関西風の厚焼き卵。ふわっとやさしい味わいで、お弁当にもぴったり。
主材料：卵 万能ねぎ
だしの風味が上品な卵焼きは、おべんとうにも大活躍。半熟のうちに手早く巻けば、ふっくらきれい。
主材料：卵
ツナとねぎを卵に混ぜ込んだ、おかずになるだし巻き卵です。
主材料：卵 ツナ缶 大根
大根おろしとだしをたっぷりかけていただく、さっぱりとした上品な味わいの卵焼き。
主材料：卵 大根 しらす
だし汁の代わりにあさりの蒸し汁を加えて、うまみたっぷり。
主材料：あさり 卵
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