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「たけのこ」 でレシピ検索しました 。

224件 ありました 。

たけのこ

サクサクとした歯ごたえとさわやかな風味が持ち味のたけのこ。煮ものや炒めもの、ご飯に炊き込んだりと味わいさまざまにご紹介!

さらに
がないもので
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たけのこの漬け菜煮

青菜の漬けものの風味を生かした、ご飯によく合う煮もの。たけのこにめかじきを加えて、ボリュームアップ。

主材料:
たけのこ カジキ 高菜

たけのことおぼろ昆布のお吸いもの

たけのこの風味とおぼろ昆布のうまみが、上品な味わい。木の芽の香りがさわやかです。

主材料:
たけのこ 昆布

牛肉とたけのこの煮もの

牛肉のうまみがしみた、たけのこが美味。素朴で懐かしい味わいの煮ものです。

主材料:
牛こま切れ肉 たけのこ

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豚の角煮 クローブ風味

甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。

主材料:
豚かたまり肉

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しいたけとお米の焼売

お米を使ったヘルシーで食べ応えのある手作り焼売。冷凍おかずにも最適です。

主材料:
豚挽き肉 しいたけ たけのこ 米

豆腐の野菜あんかけ

カリッと焼いた豆腐ステーキに酸味をきかせた中華風のあつあつ野菜あんをかけて。

主材料:
豆腐 にんじん たけのこ ピーマン

鶏肉のカシューナッツ炒め

カリッと香ばしいナッツに、ふんわり柔らかな鶏肉。中華料理店のあの味が再現できます。

主材料:
鶏もも肉 ピーマン たけのこ カシューナッツ

中華ちまき

中華おこわを竹の皮で包んで蒸す本格派。豚の角煮は、市販のものや焼き豚で代用してもOKです。蒸したちまきは、冷凍保存も可能。食べるときは、電子レンジで解凍してください。

主材料:
豚バラ肉 干ししいたけ たけのこ

鶏肉とたけのこの甘辛煮

たけのこに、鶏肉と厚揚げのうまみがしみて、味わい深い仕上がりに。しょうがの風味もきいています。

主材料:
鶏もも肉 厚揚げ たけのこ

春巻き

パリッと香ばしく揚げた皮から、具がとろり。揚げたてのあつあつを召し上がれ。

主材料:
豚薄切り肉 キャベツ たけのこ 干ししいたけ

中華風おこわ

もちもち感がおいしいおこわも、炊飯器なら簡単。豚肉から出るうまみを炊き込んで、深みのある味わいに。

主材料:
豚バラ肉 しいたけ にんじん たけのこ

五目炒めビーフン

豚バラ肉やしいたけのうまみ、野菜の甘みをたっぷり吸ったビーフンが、たまらないおいしさ。

主材料:
豚バラ肉 豚薄切り肉 たけのこ たまねぎ

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