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「たけのこ」 でレシピ検索しました 。

228件 ありました 。

たけのこ

サクサクとした歯ごたえとさわやかな風味が持ち味のたけのこ。煮ものや炒めもの、ご飯に炊き込んだりと味わいさまざまにご紹介!

さらに
がないもので
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たけのこの漬け菜煮

青菜の漬けものの風味を生かした、ご飯によく合う煮もの。たけのこにめかじきを加えて、ボリュームアップ。

主材料:
たけのこ カジキ 高菜

豆腐の野菜あんかけ

カリッと焼いた豆腐ステーキに酸味をきかせた中華風のあつあつ野菜あんをかけて。

主材料:
豆腐 にんじん たけのこ ピーマン

鶏肉のカシューナッツ炒め

カリッと香ばしいナッツに、ふんわり柔らかな鶏肉。中華料理店のあの味が再現できます。

主材料:
鶏もも肉 ピーマン たけのこ

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ラムとかぼちゃのオーブン焼き

エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。

主材料:
ラム肉 かぼちゃ クミン

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野菜たっぷりえびチリ

レンジ調理とは思えないほどぷりっぷりの仕上がりに驚きます。

主材料:
えび なす 青梗菜

春巻き

パリッと香ばしく揚げた皮から、具がとろり。揚げたてのあつあつを召し上がれ。

主材料:
豚薄切り肉 キャベツ たけのこ 干ししいたけ

中華ちまき

中華おこわを竹の皮で包んで蒸す本格派。豚の角煮は、市販のものや焼き豚で代用してもOKです。蒸したちまきは、冷凍保存も可能。食べるときは、電子レンジで解凍してください。

主材料:
豚バラ肉 干ししいたけ たけのこ

肉まん

ベーキングパウダーを使う簡単肉まん。ふかふか、ほかほかの仕上がりは本格派のおいしさです。

主材料:
豚挽き肉 たけのこ

中華風おこわ

もちもち感がおいしいおこわも、炊飯器なら簡単。豚肉から出るうまみを炊き込んで、深みのある味わいに。

主材料:
豚バラ肉 しいたけ にんじん たけのこ

五目炒めビーフン

豚バラ肉やしいたけのうまみ、野菜の甘みをたっぷり吸ったビーフンが、たまらないおいしさ。

主材料:
豚バラ肉 豚薄切り肉 たけのこ たまねぎ

青椒肉絲

中華の中でも人気バツグンのおなじみメニュー。具を大きく切れば、手間も省けて食べごたえも満点。

主材料:
豚こま切れ肉 たけのこ ピーマン

ピーマンと豚肉の中華炒め

手早く炒めて、ピーマンとたけのこの歯ごたえをいかして。甘辛いしょうゆ味で、おべんとうにもぴったり。

主材料:
豚薄切り肉 たけのこ ピーマン

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