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「春雨」 でレシピ検索しました 。

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春雨

スープやサラダ、炒めものや煮ものに大活躍の春雨。つるんとしたのどごしが魅力の、春雨活用レシピをバリエーション豊かにご紹介します。

さらに
がないもので
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牛肉と春雨のサラダ

ナンプラーの風味をきかせたエスニック風。食べごたえのあるサラダです。

主材料:
春雨 牛薄切り肉 たまねぎ

キャベツ入り焼き春巻き

フライパンで焼く春巻きは、手軽でヘルシー。こんがりと焼けた皮の香ばしさも、あとをひくおいしさです。

主材料:
春雨 キャベツ 豚挽き肉

麻婆風春雨

ミートソースの甘みを生かした麻婆は、マイルドで食べやすい辛さ。
春雨はもどさずに加え、しっかりと煮汁を吸わせて。

主材料:
春雨 しいたけ 缶詰

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カレー風味のスコッチブロス

話題のスコットランド料理を、カレー風味にアレンジ。体がぽかぽか温まる、具だくさんスープです。

主材料:
牛かたまり肉 たまねぎ にんじん じゃがいも

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かじきときゅうりの山椒塩炒め

さんしょうの粉は油との相性がよいので、炒めものの仕上げに加えると、いつもとひと味違うさわやかな味わいに。かじきの代わりに、鶏胸肉や鶏もも肉で作るのもおすすめです。

主材料:
カジキ きゅうり

えびと春雨のあえもの

プリっとしたえびと、つるっとのどごしのよい春雨がよく合います。甘酸っぱいたれでさっぱりとどうぞ。

主材料:
春雨 えび

ごぼうの酸辣湯(スワンラータン)風スープ

シャキシャキのごぼうを酸味をきかせたスープの具に。インスタントと同じくらいの簡単さです。

主材料:
春雨 卵 ハム ごぼう

担担麺風ヌードル

練りごまのこくと、豆板醤の辛みがあとを引くおいしさ。
青梗菜は大きめに切って、シャキシャキの歯ざわりを残します。

主材料:
春雨 豚挽き肉 青梗菜

ネパール風春雨サラダ

ほんのりカレーの香りのきいたさっぱり味。つるつるの春雨の食感が楽しめるサラダです。

主材料:
春雨 にんじん ソーセージ

卵と春雨の中華風サラダ

淡泊な春雨に濃厚な棒棒鶏のたれがよく合います。卵の甘みや焼き豚のうまみも加わって、味わい深い一品に。

主材料:
春雨 卵

春雨サラダ

酒蒸しにした鶏肉と、たっぷりの春雨で食べごたえ満点のサラダ。豆板醤の辛みが食欲をそそります。

主材料:
春雨 鶏もも肉 きくらげ

春雨サラダ

たけのこやにんじんなどがミックスされた冷凍素材は、下準備が省けて便利。豚肉を加えてボリュームアップ。

主材料:
春雨 豚薄切り肉 冷凍食品

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