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84品
ふんわり卵ときくらげの歯ごたえ。食感の違いも楽しみたい、中華の定番の炒めものです。
主材料:卵 きくらげ
とろりと柔らかな大根がやさしい口当たり。煮汁ごとご飯にのせて、どんぶりにしました。
主材料:大根 豚挽き肉 きくらげ 長ねぎ
ピリッと辛い麻婆豆腐に粉山椒の風味をきかせて、この上ない味わいに。きくらげの歯ごたえも楽しんで。
主材料:豆腐 豚挽き肉 きくらげ
見た目に楽しい、スウェーデンのじゃがいも料理です。ローレル、粒マスタード、ベーコンをはさんで、風味抜群!
主材料:べーコン じゃがいも
家族や仲間と鍋を囲む機会が増える年末年始は、寄せ鍋もいつもよりちょっぴり豪華に。魚介と鶏だんご、季節野菜などの華やかな具材に、会話もはずみます。
主材料:鶏挽き肉 白菜 えび かに
厚揚げとオイスターソースの濃厚なうまみでご飯が進むこと間違いなし! 青梗菜は葉と茎に分け、色よくシャキッと仕上げます。
主材料:厚揚げ 青梗菜 豚こま切れ肉 きくらげ
厚揚げに青梗菜を合わせ、食感に変化をつけて。こくのある中華風のあんでとじ、ほっと温まるおかずに。
主材料:厚揚げ 青梗菜 きくらげ
スープにとろみをつけて、体がぽかぽかと温まるラーメンに。
主材料:牛肉 青梗菜 きくらげ
ザーサイのうまみがきいた、中国風のそぼろをたっぷりとかけました。
主材料:豆腐 ひき肉 きくらげ
ピリッと辛みのきいたチリソースで、プリプリのえびと、たっぷりのきのこを炒めます。
主材料:えび しめじ きくらげ
えびと卵の持ち味をいかして、シンプルな塩味でいただきます。
主材料:えび 卵 きくらげ
ふんわり半熟に炒めた卵に、豆板醤をピリッときかせて。ごま油の香りが食欲をそそります。
主材料:卵 たまねぎ きくらげ
オレンジページ6/2号
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