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13品
シンプルですが、白ご飯にぴったりのおかずに。仕上げの削り節でうまみがアップします。お好みで七味をかけても。
主材料:糸こんにゃく
れんこんのシャキシャキッとした歯ざわりがうれしいきんぴら。糸こんにゃくも入って食べごたえもプラス。
主材料:れんこん 糸こんにゃく
ピリッとした赤唐辛子の辛みとごま油の風味がポイント。おべんとうやおつまみにもおすすめ。
主材料:えのき 糸こんにゃく
キリッと引きしまる香りとほのかな辛みのあるジンジャーは、ココア風味と好相性。さくさくの食感とあいまって、ひとつまたひとつと手がのびるおいしさです。
主材料:小麦粉 卵
見た目にも香りにもテンションが上がる! レモンバームがアクセントのバタークッキー。
主材料:ハーブ
鮭はあらも使って、うまみをたっぷりと引き出して。みそのこくがたっぷりで、ご飯にもよく合います。
主材料:鮭 豆腐 糸こんにゃく 白菜
味をしみ込ませたいこんにゃくは最初に、煮すぎると堅くなる肉は最後に入れて。順序がおいしさのポイント。
主材料:牛薄切り肉 万能ねぎ 糸こんにゃく
ピリッと辛いにんじんとごぼうのきんぴらに、酢を加えて甘酸っぱくアレンジ。
主材料:にんじん ごぼう 糸こんにゃく
歯ごたえのよいしらたきとわかめをピリッと辛い明太子であえて。七味唐辛子で味をひきしめて。
主材料:しらたき 明太子 わかめ 糸こんにゃく
糸こんにゃくも入って食べごたえ充分。しっかり味なのでご飯がすすみます。
主材料:にんじん ごぼう 糸こんにゃく
鶏肉や根菜など、たっぷりの具を炊き込んで。あっさりしょうゆ味だから素材のうまみが楽しめます。
主材料:鶏むね肉 大豆 ごぼう 糸こんにゃく
人気のすき焼きにバターがのって、こってり味が倍増です。ご飯は多めに盛るのが、おすすめ!
主材料:牛薄切り肉 長ねぎ 糸こんにゃく しいたけ
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おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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