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「ぶり」 でレシピ検索しました 。

82件 ありました 。

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ぶり

寒い季節を代表する魚、ぶり(鰤)。肉のような濃厚な味わいが魅力です。照り焼きから揚げもの、煮つけまで人気レシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので

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ぶり大根

ぶりのうまみが大根にもじっくりしみた定番の煮もの。しっかりと甘みをきかせた、昔ながらの味わいです。

主材料:
ぶり 大根

ぶりの煮つけ

うまみもボリュームもあって人気のメニュー。しょうがの風味がきいて、生臭みも気になりません。

主材料:
ぶり

ぶりの照り焼き

秋冬においしさが増すぶりを、定番の照り焼きに。調味料をからめる前に、ぶりを香ばしく焼くと、味がよくからみます。

主材料:
ぶり

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牛肉と赤パプリカのエスニック焼きそば

ガラムマサラでピリ辛に仕上げた焼きそば。暑い季節にぴったりです!

主材料:
牛薄切り肉 パプリカ 万能ねぎ

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夏野菜のとたこのサラダそうめん

「だし極旨つゆ」でマリネした具をそうめんとあえるだけ! つゆに溶け出た野菜とたこのうまみがめんにからんで、あとを引くおいしさです。

主材料:
たこ きゅうり トマト なす

ぶりの塩焼き

ぶりの塩焼きには、脂ののった腹身がおすすめ。シンプルな塩味で、ぶりのうまみを存分に味わって。

主材料:
ぶり

ぶりのにんにくしょうが焼き

パンチのきいたたれが食欲をそそります。歯ざわりよく炒めた野菜といっしょにめしあがれ。

主材料:
ぶり にんにく 生姜

ぶりのホイル焼き

脂ののったぶりを、たっぷりのきのことともに、香りよく蒸し焼きにして。
こくのあるごまだれの風味が、食欲をそそります。

主材料:
ぶり 長ねぎ しめじ

大根とぶりの照り焼き

相性抜群の大根とぶりを照り焼きに。大根はあえて下ゆでせず、じっくり焼いて歯ごたえを残します。

主材料:
ぶり 大根

ぶりの洋風照り焼き

こくのある甘いたれが新鮮。魚嫌いの人にもおすすめしたい一品です。

主材料:
ぶり

ぶりのみそ漬け焼き

みそ床に漬け込んで、風味豊かに仕上げます。漬けておけば、焼くだけ。おべんとう作りにも重宝します。

主材料:
ぶり

ぶりの照り焼き

酒を加えたたれに漬けてから焼くので、ぶりの臭みがとれて、風味よく仕上がります。

主材料:
ぶり

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