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「うなぎ」 でレシピ検索しました 。

68件 ありました 。

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うなぎ

脂質、たんぱく質、ビタミンAを豊富に含み、夏バテ防止効果も。「土用の丑(うし)の日」にうなぎを食べる習慣は江戸時代に始まったといわれています。

さらに
がないもので

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うざく

ザクザク刻んだうなぎを三杯酢であえて。箸がとまらなくなる、おすすめの小鉢です。

主材料:
うなぎ きゅうり

うなたまどんぶり

うなぎと卵は、スタミナたっぷりで相性抜群の組み合わせ。しっかりとした甘辛味でご飯もすすみます。

主材料:
うなぎ 卵

ひつまぶし

おひつにご飯とうなぎを盛って、まぜながらいただくから、ひつまぶしと呼ばれるようになったそうです。

主材料:
うなぎ

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さば缶のリエットサンド

鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。

主材料:
さばの水煮缶 たまねぎ

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カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め

〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成! 

主材料:
鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト

う巻きとだし巻き

だしの風味とほのかな甘みがうれしい卵焼きでうなぎを巻きました。あとを引くおいしさです。

主材料:
うなぎ 卵

うなぎときゅうりの酢のもの

シャキシャキと歯ごたえのよいきゅうりの酢のものに、うなぎのかば焼きをプラス。うまみがぐんと増します。

主材料:
うなぎ きゅうり

ひつまぶし

3つの味わいで楽しむ、名古屋の郷土料理。ご飯を少し堅めに炊くと、最後までおいしくいただけます。

主材料:
うなぎ

うなぎのおこわ

炊きたてのおこわに、市販のうなぎのかば焼きを混ぜ込んで。うまみと風味が満点の、豪華な一品に。

主材料:
うなぎ 大葉

うなぎのっけそば

夏バテ防止にもってこいのうなぎをのせた、ボリューム感のある一品です。

主材料:
うなぎ

うなとろ丼

うな丼に、野沢菜入りのとろろをプラス。野沢菜の風味がきいた、いつもと一味違う仕上がりになります。

主材料:
うなぎ 長芋

うなぎとごぼうの卵とじ

主材料:
うなぎ 卵 ごぼう 三つ葉

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